Mediterraner Thunfischsalat
Zutaten
Rucola2 Portionen
Balsamico-Essig1 Esslöffel
Kapern1 Esslöffel
Kalamata-Oliven6
Mayonnaise2 Esslöffel
Olivenöl3 Esslöffel
Petersilie1 Esslöffel
Roma-Tomate1
Frühlingssalat2 Portionen
Schalotte1 kleiner fester Albacore-Thunfisch
Zucker0,5 Teelöffel
Weißweinessig2 Esslöffel
Zutaten kaufen
Lassen Sie sich diese Artikel von Amazon Fresh liefern
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
Anleitung
In eine kleine Schüssel oder Auflaufform die fein gehackte Schalotte geben und mit Weißweinessig und einem halben Teelöffel Zucker bedecken.
Beiseite stellen und marinieren lassen, während der Thunfisch zubereitet wird.
Den Thunfisch abgießen und überschüssiges Wasser entfernen.
Den Thunfisch in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken.
In mundgerechte Stücke brechen.
Die restlichen Zutaten dazugeben und gut vermischen.
Auf einem gemischten Salatbett servieren, mit Olivenöl und roter Balsamico-Vinaigrette vermischen.
Das Verhältnis für die Vinaigrette beträgt 1 Teil Essig zu 3 Teilen Öl.
Mit ganzen Kalamata-Oliven und Petersilie garnieren.
Gefällt Ihnen dieses Rezept?
Speichern Sie es in Ihren Favoriten, um es nie wieder zu verlieren!
Empfohlene Küchenutensilien
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
Mehr in unserem Blog entdecken
Lernen Sie Tipps, Tricks und Küchengeheimnisse rund um dieses Gericht.
Spielplan für die Weihnachtswoche: Ihr täglicher Vorbereitungsplan von heute bis zum 25. Dezember
Bereiten Sie sich ab sofort bis zum 25. Dezember mit unserem umfassenden täglichen Vorbereitungsplan wie ein Profi auf Weihnachten vor. Machen Sie diese Weihnachtszeit zu Ihrer bisher organisiertesten und fröhlichsten.
Beitrag lesen
Sie haben das Weihnachtsessen immer noch nicht geplant? Hier ist Ihr komplettes 3-Gänge-Menü
Entdecken Sie ein kinderleichtes 3-Gänge-Weihnachtsmenü, das Sie in letzter Minute zubereiten können, um ein festliches Essen zu gewährleisten, das sowohl köstlich als auch stressfrei ist.
Beitrag lesen
7 perfekte Weihnachtsbeilagen, die Sie dieses Wochenende zubereiten können
Vereinfachen Sie Ihre Feiertagsküche mit diesen 7 perfekten Weihnachtsbeilagen, die Sie im Voraus zubereiten können. Von Aufläufen bis hin zu geröstetem Gemüse sind diese Rezepte darauf ausgelegt, Stress zu minimieren und den Geschmack zu maximieren.
Beitrag lesen