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  3. Pasta mit Erbsen und italienischer Wurst
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Pasta mit Erbsen und italienischer Wurst

Pasta mit Erbsen und italienischer Wurst

Zutaten

  • Butter
    Butter2 Esslöffel
  • Dosentomaten
    Dosentomaten1 Kilo
  • Farfalle-Nudeln
    Farfalle-Nudeln1 Schachtel
  • Wurst
    Wurst4 Portionen
  • Olivenöl
    Olivenöl1 Esslöffel
  • Erbsen
    Erbsen1 Tasse
  • Salz und Pfeffer
    Salz und Pfeffer4 Portionen
  • passierte Pomi-Tomatensauce
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Anleitung

Kochen Sie die Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Packung.

In einer sehr großen Pfanne bei mittlerer Hitze das Olivenöl hinzufügen und die Würste dazugeben.

Das Wurstbrät anbraten, bis es rundherum leicht braun ist, die gefrorenen Erbsen und die Tomaten dazugeben.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere Stufe und kochen Sie weitere 10 bis 15 Minuten.

Lassen Sie die Nudeln abtropfen und geben Sie sie zurück in die Pfanne.

Fügen Sie die Butter und die Tomaten mit der Wurst hinzu.

Gut mischen und heiß servieren.

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