Einfache Brokkoli-Cheddar-Quiche
💡Anmerkung des Küchenchefs
“Entdecken Sie, wie Sie die perfekte einfache Brokkoli-Cheddar-Quiche zubereiten. Dieser mediterrane Klassiker ist Teil unserer Mittagskollektion und wird Ihre Familie und Freunde mit seinen köstlichen Aromen sicher beeindrucken.”
Zutaten
Brokkoli2 Tassen
Cheddar-Käse1 Tasse
Eier5
Milch1,5 Tassen
Salz0,5 TL
Pfeffer0,5 TL
Knoblauchpulver0,5 TL
Parmesankäse0,25 Tasse
Brot6 Scheiben
Butter2 Esslöffel
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Anleitung
Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F vor.
Buttern Sie eine 9-Zoll-Tortenplatte mit Butter.
Drücken Sie das Brot auf den Teller und backen Sie es etwa 10–11 Minuten lang, bis es leicht goldbraun wird.
Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen, bevor Sie den Quiche-Teig hinzufügen.
Für den Quiche-Teig den gekochten gehackten Brokkoli, Cheddar-Käse, Romano-Käse, Salz und Pfeffer sowie Butter in eine große Schüssel geben.
Die Milch mit den Eiern verquirlen und in die Schüssel geben.
Die Mischung umrühren und in die Auflaufform gießen.
Die Quiche mit etwas mehr geriebenem Romano-Käse belegen und 35–40 Minuten backen.
Vor dem Servieren mindestens 20–25 Minuten abkühlen lassen.
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