Einfaches Knoblauchbutter-Naan
Zutaten
Mehl2 Tassen
griechischer Joghurt1,25 Tassen
Backpulver2 Teelöffel
Salz0,5 TL
Knoblauch4 Nelken
Butter3 EL
Ghee3 EL
Zutaten kaufen
Lassen Sie sich diese Artikel von Amazon Fresh liefern
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Anleitung
Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F vor.
Mischen Sie Mehl, griechischen Joghurt, Backpulver und Salz.
Kneten Sie den Teig 2 Minuten lang auf einer bemehlten Oberfläche.
Teilen Sie den Teig in 6 gleichgroße Kugeln.
Beginnen Sie mit dem Schmelzen der Butter in einem Topf.
Sobald es geschmolzen ist, den gehackten Knoblauch einrühren.
1 EL Ghee in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
1 Teigkugel zu einer dünnen Scheibe ausrollen.
Die Scheibe in der Pfanne braten, dabei einmal wenden, bis sie auf beiden Seiten schön gebräunt ist.
Den Vorgang mit allen Scheiben wiederholen.
Das frittierte Naan mit Knoblauchbutter bestreichen und einige Minuten in den Ofen geben, bis das gesamte Naan warm und knusprig ist.
Gefällt Ihnen dieses Rezept?
Speichern Sie es in Ihren Favoriten, um es nie wieder zu verlieren!
Empfohlene Küchenutensilien
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
Mehr in unserem Blog entdecken
Lernen Sie Tipps, Tricks und Küchengeheimnisse rund um dieses Gericht.
Indische Gewürze entmystifiziert: Ein Leitfaden für Anfänger zu Curry und darüber hinaus
Was ist „Currypulver“? (Spoiler: In Indien gibt es das nicht.) Erfahren Sie, wie Sie Gewürze zum Blühen bringen und tiefe, komplexe Aromen erzeugen.
Beitrag lesen
Der vollständige Leitfaden zu pflanzlichen Proteinquellen jenseits von Tofu
Tauchen Sie ein in die Welt pflanzlicher Proteine jenseits von Tofu. Entdecken Sie weniger bekannte Quellen, ihre ernährungsphysiologischen Vorteile und wie Sie sie effektiv in Ihre Ernährung integrieren können.
Beitrag lesen
Die Kunst des asiatischen Pfannengerichts: Techniken von der chinesischen bis zur thailändischen Küche
Warum sind Ihre Pfannengerichte matschig? Dir fehlt die Hitze. Lernen Sie die Geheimnisse des Woks kennen und erfahren Sie, wie Sie Aromen für den Geschmack in Restaurantqualität kombinieren.
Beitrag lesen