Donuts am Sonntagmorgen
💡Anmerkung des Küchenchefs
“Gönnen Sie sich die beruhigende Umarmung unserer Sunday Morning Donuts, ein Leckerbissen, das gewöhnliche Morgen in wertvolle Erinnerungen verwandelt. Jeder Donut verfügt über eine knusprige Außenseite, die in ein weiches, süßes Inneres übergeht. Der Zauber liegt in einem Schuss Muskatnuss, der Wärme und Nostalgie verstärkt. Für eine besondere Note können Sie sie mit einem Hauch Zitrusschale glasieren. Diese Donuts laden Sie ein, einen Moment der Einfachheit und Freude zu genießen – ein perfekter Start in jeden gemütlichen Morgen.”
Zutaten
Mehl2 Tassen
Backpulver2 Esslöffel
Muskatnuss0,5 Teelöffel
Zimt0,5 Teelöffel
Ingwer0,5 Teelöffel
Meersalz0,25 Teelöffel
Ei1 große $$$-Butter
Milch0,5 Tasse
Honig1 Tasse
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Anleitung
Geben Sie alle Zutaten in eine große Schüssel und vermischen Sie sie gut (saubere Hände eignen sich hierfür hervorragend).
Auf ein bemehltes Brett geben und einige Minuten kneten.
Lass dich ausruhen Etwa 1 cm dick ausrollen und mit einem Donut-Ausstecher ausstechen.
Erhitzen Sie etwa 10 cm Öl (Pflanzenöl funktioniert gut, wir verwenden Schmalz) auf 360 °F Braten Sie 3 oder 4 Donuts gleichzeitig und wenden Sie sie, wenn eine Seite gebräunt ist – braten Sie, bis beide Seiten schön gebräunt sind.
Auf Papiertüchern oder einer Papiertüte abtropfen lassen.
Ergibt etwa ein Dutzend Donuts.
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