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  3. Apple Persimmon Sauce
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Apple Persimmon Sauce

Apple Persimmon Sauce
👨‍🍳

💡Nota del Chef

“Esta deliciosa salsa de caqui y manzana captura la esencia del otoño con su armoniosa mezcla de sabores dulces y ácidos. Ideal como aderezo para postres o como complemento rejuvenecedor para el desayuno, su tono radiante promete alegrar cualquier plato. ¿El secreto? Un toque de canela que eleva su reconfortante calidez. Cocida a fuego lento a la perfección, la textura aterciopelada de la salsa es divina. Para darle un toque extra, espolvorea con una pizca de nuez moscada recién rallada justo antes de servir. ¡Disfrutar!”

Ingredientes

  • persimmons
    persimmons2
  • apples
    apples6
  • ground cinnamon
    ground cinnamon1 Tsp
  • nutmeg
    nutmeg0.25 Tsp
  • water
    water1 cup
  • brown sugar
    brown sugar0.33333334 cup
  • lemon juice
    lemon juice1 Tsp
🛒

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Instrucciones

Combine all ingredients in a medium pot and bring to a boil.

Cover and reduce heat to medium low.

Simmer for 25-30 minutes.

Mash apple sauce with a potato masher until its your desired consistency.

Store in an airtight container in the fridge for up to two weeks.

Can also be frozen and stored for up to a year.

❤️

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🔪

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45m12 servings40 kcal

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Preguntas Frecuentes

Puedes guardar la salsa de manzana y caqui en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por dos semanas.
Sí, puedes congelar salsa de manzana y caqui. Se puede almacenar en el congelador hasta por un año si se coloca en un recipiente o bolsa aptos para el congelador.
La salsa de manzana y caqui se puede servir como aderezo para panqueques, gofres, yogur o helado. También combina bien con carnes asadas, especialmente cerdo o pollo.
La receta dada de salsa de manzana y caqui ya es vegana, ya que solo contiene fruta, especias, agua, azúcar y jugo de limón.
Sí, puedes sustituir el azúcar moreno por azúcar blanca, azúcar de coco o incluso miel, aunque puede alterar ligeramente el sabor. Ajuste el dulzor al gusto.
Si no tienes jugo de limón, puedes usar jugo de lima o vinagre de manzana como sustituto para agregar un toque ácido similar.
Generalmente se recomienda pelar las manzanas y los caquis para lograr una textura más suave, pero no es necesario si prefieres una salsa más rústica y con trozos.