💡Nota del Chef
“Bienvenido a un delicioso viaje culinario con nuestra Kale Bruschetta, un aperitivo de inspiración mediterránea que cautiva el paladar con sus sabores intensos y tonos vibrantes. Este plato combina armoniosamente las bondades terrosas de la tierna col rizada con el toque aromático de los tomates recién cortados en cubitos, todo ello sobre crujientes rebanadas de baguette. Consejo del chef: elige un aceite de oliva artesanal para rociar tu creación, amplificando la frescura y realzando el exquisito sabor del plato. Disfrute de esta delicia cálida y acogedora como aperitivo o refrigerio salado.”
Ingredientes
bread1 serving
extra virgin olive oil1 serving
garlic clove1
kale1 inch
sea salt1 serving
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Instrucciones
Clean kale, by removing the tough stems.Wash off and boil in salted water until tenderDrain wellChopSaute in olive oil with sliced garlicToast breadRub with raw garlic cloveTop with hot kaleSprinkle with saltDrizzle with Extra Virgin Olive Oil.
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