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  3. Cazuela de pizza fácil con queso
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902 kcal

Cazuela de pizza fácil con queso

Cazuela de pizza fácil con queso
👨‍🍳

💡Nota del Chef

“Bienvenido a un delicioso viaje por el Mediterráneo con nuestra Cazuela de Pizza Fácil con Queso, una sabrosa guarnición que reúne los reconfortantes sabores de una pizza clásica en una deliciosa cazuela. Este platillo es especial por su rica mezcla de queso pegajoso, hierbas aromáticas y una cobertura crujiente que asegura que cada bocado sea una experiencia armoniosa. Consejo del chef: para darle un toque extra de sabor, agregue una pizca de orégano y una pizca de hojuelas de chile antes de hornear. ¡Disfruta de esta versátil creación culinaria!”

Ingredientes

  • cantidad equivalente de una mezcla de carne molida y salchicha a granel
    cantidad equivalente de una mezcla de carne molida y salchicha a granel1 libra
  • ricota
    ricota0.5 taza
  • orégano
    orégano1 pizca
  • albahaca
    albahaca1 pizca
  • queso parmesano
    queso parmesano1 cucharada
  • salsa para pasta
    salsa para pasta26 onzas de salsa para pizza
  • ||| 1 lata
    ||| 1 lata1 can
  • hojuelas de pimienta
    hojuelas de pimienta0.125 cucharaditas
  • pepperoni
    pepperoni0.5
  • mozzarella
    mozzarella2 tazas
  • provolone añejo
    provolone añejo0.5 taza
  • galletas de parmesano con hierbas
    galletas de parmesano con hierbas6 porciones
  • queso parmesano adicional
    queso parmesano adicional6 porciones
  • mezcla para hornear
    mezcla para hornear2.25 taza
  • queso parmesano
    queso parmesano0.25 taza de condimento
  • ||| 1 cucharadita
    ||| 1 cucharadita1 tsp
  • leche
    leche0.6666667 taza
  • o
    o1 porción
  • o
    o6 porciones
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Nutrition Facts

Calories902kcal
Protein57g
Carbs47g
Fat55g

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

Instrucciones

Dore la carne molida en una sartén; drenar la grasa.

Incorpora la salsa para pasta o pizza y las hojuelas de pimienta; dejar de lado.

Mezcle el queso ricotta con las hierbas y el parmesano en un recipiente aparte; dejar de lado.

Mezclar los ingredientes secos para las galletas.

Agregue la leche y revuelva hasta que se combinen.

Precalienta el horno a 375 grados.

Rocíe un molde de 13 x 9 con spray antiadherente.

Deje caer la masa de galleta a cucharaditas en el fondo del molde, espaciando uniformemente.

Está bien si hay espacio entre la masa; se expandirá a medida que se cocine.

Cubra con la mezcla de carne molida y salpique con la mezcla de queso ricotta.

Hornee a 375 durante unos 20 minutos o hasta que las galletas estén infladas y comiencen a dorarse.

Cubra con los quesos mozzarella y provolone y distribuya las rebanadas de pepperoni uniformemente por encima, aumente la temperatura del horno a 425 grados.

Regrese al horno y hornee hasta que los quesos se derritan y comiencen a burbujear.

Esto debería tomar unos 10 minutos.

Retirar del horno y dejar reposar 5 minutos antes de cortar y servir.

Se puede cubrir con queso parmesano adicional.

❤️

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or
🔪

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Preguntas Frecuentes

Guarde las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días. Para recalentar, precaliente el horno a 350 grados y caliente la cazuela hasta que esté caliente, aproximadamente 15-20 minutos. También puede calentar en el microondas en intervalos de 1 minuto.
Sí, puede congelar la cazuela una vez cocinada. Envuélvala bien con papel de aluminio y colóquela en un recipiente apto para congelador. Se mantendrá hasta por 3 meses. Descongélela en el refrigerador durante la noche antes de recalentarla en el horno.
Sí, la cazuela se puede hacer vegetariana eliminando la carne molida y la salchicha. Considera usar champiñones o espinacas como sustitutos de sabor y textura.
Este plato se complementa bien con una ensalada verde fresca o vegetales asados. También puede servirse con pan de ajo para un toque mediterráneo.
Sí, puedes sustituir la mezcla para hornear con mezclas para hornear sin gluten disponibles en el mercado. Asegúrate de verificar que los otros ingredientes no contengan gluten oculto.
Si no tienes ricotta, puedes usar requesón bien escurrido o queso crema mezclado con un poco de leche para suavizar la textura como sustitutos.
La carne molida puede sustituirse por pavo molido o pollo molido para una opción más magra. También puedes utilizar una mezcla de carne picada a elección para variar el sabor.