Cajun Potato Wedges
💡Nota del Chef
“Sumérgete en una sinfonía de sabores con nuestras gajos de papa cajún, una guarnición que une el encanto rústico con el sabor criollo. Cada trozo está cuidadosamente sazonado a la perfección, brindando un exterior crujiente y satisfactorio que da paso a un interior tierno y esponjoso. Un toque de pimentón ahumado condimenta este reconfortante clásico. Consejo del chef: combine estos trozos con una cucharada de crema agria refrescante para lograr un equilibrio irresistible. Enjoy this warm invitation to the vibrant world of Creole cooking!”
Ingredientes
cayenne pepper1 tsp
garlic powder1 tsp
seasoning1 tsp
olive oil3 tbsp
onion powder1 tsp
paprika2 tsp
pepper0.5 tsp
russet potatoes2 large
salt0.75 tsp
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Instrucciones
Preheat oven to 425 degrees Fahrenheit.
Slice potatoes into inch thick wedges that are half the length of the potato.Make spice mixture: combine all spices and mix together in a small bowl.Spray cookie sheet with olive oil cooking spray.
Place potatoes on cookie sheet.
Toss with olive oil.
Sprinkle spice mixture over potatoes and toss.Cook for 25 minutes.
Flip over and cook for another 5 minutes.
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