Garlic Low Fat Mashed Potatoes

💡Nota del Chef
“Bienvenido a una versión deliciosa de una comida reconfortante clásica. Nuestro puré de papas con ajo bajo en grasa combina una textura cremosa con un toque de ajo robusto y aromático que eleva esta querida guarnición a nuevas alturas. Un toque de aceite de oliva reemplaza las opciones más pesadas, lo que garantiza una experiencia ligera y sabrosa sin concesiones. Consejo del chef: agregue un chorrito de caldo de verduras para darle una capa extra de profundidad al sabor. ¡Disfruta de la calidez y sencillez de esta deliciosa creación!”
Ingredientes
regular cottage cheese1 cup
evaporated milk0.5 cup
garlic8 cloves
montreal steak seasoning1 teaspoon
big potatoes4
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Instrucciones
Boil the potatoes until soft, drain and whip or mash.Blend cottage cheese and evaporated milkAdd crushed garlic and seasoningAdd cottage cheese mixture to the potatoes and stir.Garnish with parsley if desired.
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