Chunky Tomato Gazpacho

💡Nota del Chef
“Saboree la esencia del verano con nuestro Stückige Tomaten-Gazpacho, una refrescante mezcla de tomates maduros y condimentos picantes que redefine la experiencia de los antipasti. Este delicioso plato cautiva por su textura con trozos y ofrece una vibrante explosión de sabor en cada cucharada. Para darle un toque adicional de profundidad, rocíe con un toque de vinagre balsámico añejo justo antes de servir. Bienvenido a una obra maestra culinaria que transforma ingredientes simples en una sinfonía de sensaciones gustativas.”
Ingredientes
avocado6 servings
bread crumbs1 cup
celery4 stalks
cucumber1
garlic2 cloves
bell pepper1
olive oil1 tablespoon
olives6 servings
onion0.5
salt and pepper6 servings
sherry wine vinegar30 ml
tomato sauce240 ml
tomatoes8
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Instrucciones
Put the tomatoes, green pepper and onion in a blender and puree.
(BTW, you can easily peel tomatoes by submerging them in boiling water for a minute or two after which the skins should come off easily.)Add the rest of the ingredients to the tomato mixture and garnish with your favorite chopped olives.
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