5 Minute Gluten Free Wonder Buns

💡Nota del Chef
“Descubre la magia de una cocción rápida y deliciosa con nuestros Pãezinhos maravilhosos sin gluten de 5 minutos. Estos deliciosos panecillos transforman unos pocos ingredientes simples en una delicia celestial que ofrece un abrazo cálido y reconfortante. Ligero y esponjoso, cada bocado armoniza la dulzura sutil con un toque de matices salados. Para darle más profundidad, espolvorea un toque de romero antes de hornearlo; esto realzará el aroma. ¡Disfruta del placer de disfrutar de productos caseros y sin gluten, listos en tan solo unos momentos!”
Ingredientes
almond meal1 tablespoon
baking powder0.5 teaspoon
cocoa powder0.5 teaspoon
egg1 large
ground flax seed1 tablespoon
molasses0.75 teaspoon
salt1 pinch
sesame seeds1 serving
sorghum flour2 tablespoons
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Instrucciones
In a small bowl, beat the egg and molasses.In another small bowl, add the flour, almond meal, ground flax seed, baking powder, and cocoa powder.
Make sure it is thoroughly mixed so you do not end up with little balls of cocoa or bitter baking soda.Add the eggs to the dry ingredients, stir until smooth.Oil a 10 oz Pyrex custard cup and sprinkle sesame seeds on the bottom and sides.Pour the batter into the cup.
Top with more sesame seeds.Microwave for 90 seconds.That is it! A ready to eat, tasty bun.
A wonder bun!
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