💡Nota del Chef
“Descubre cómo hacer la ensalada perfecta de quimbombó con tomate. Este clásico es parte de nuestra colección de guarniciones y seguramente impresionará a tu familia y amigos con sus deliciosos sabores.”
Ingredientes
vainas de okra de dos pulgadas de largo10
tomate1 grande
sal y pimienta1 porción
albahaca3 hojas
vinagre balsámico2 cucharadas
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Instrucciones
Retire los extremos de las vainas de okra y deséchelas.
Corta la okra en rodajas.
Coloque la okra en una canasta y cocine al vapor durante cinco a siete minutos.
Pica un tomate en trozos grandes.
Cuando la okra esté cocida, colóquela en un tazón y mezcle con el tomate.
Sazone con sal y pimienta.
En un tazón pequeño, mezcle la albahaca con el vinagre balsámico.
Rocíe sobre la okra y el tomate.
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