Traditional Panzanella

💡Nota del Chef
“Esta deliciosa Panzanella, un alimento básico del encanto mediterráneo, combina el encanto rústico del pan del día anterior con jugosos tomates madurados al sol, creando una sinfonía de sabores. El equilibrio de albahaca dulce y vinagreta picante eleva cada bocado y ofrece una experiencia refrescante. Mi consejo: deja reposar la ensalada durante 30 minutos antes de servir, permitiendo que el pan absorba los exquisitos jugos. Bienvenido al sabor del Mediterráneo, donde la simplicidad se une verdaderamente a la sofisticación. ¡Disfrutar!”
Ingredientes
six day-old tuscan bread1 pound
extra virgin olive oil0.33333334 cup
basil leaves1.5 cups
onion1 small
red wine vinegar3 tablespoons
salt and pepper6 servings
tomatoes6 large
Comprar Ingredientes
Recíbelos con Amazon Fresh
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Instrucciones
In a bowl combine the bread with water and let it stand for at least 20 minutes or until it's soft.
Drain the bread and squeeze out as much water as you can.Crumble the bread and place it in a serving bowl.
Scatter the tomatoes, onions and chopped basil over the top.Dress Panzanella with extra-virgin olive oil and vinegar.
Season with salt and pepper and toss well.Taste and adjust the seasoning with more oil, salt and vinegar.Leave Panzanella to stand for 15 minutes and serve at room temperature.
¿Te encanta esta receta?
¡Guárdalo en tus favoritos y nunca lo pierdas!
Utensilios de cocina recomendados
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
Explora más en nuestro blog
Aprende consejos, trucos y secretos de cocina relacionados con este plato.
7 guarniciones navideñas infalibles que puedes preparar este fin de semana
Simplifica tu cocina navideña con estas 7 guarniciones navideñas imprescindibles que puedes preparar con antelación. Desde guisos hasta verduras asadas, estas recetas están diseñadas para minimizar el estrés y maximizar el sabor.
Leer Artículo
La guía completa de fuentes de proteínas de origen vegetal más allá del tofu
Adéntrate en el mundo de las proteínas de origen vegetal más allá del tofu. Descubra fuentes menos conocidas, sus beneficios nutricionales y cómo incorporarlas a su dieta de manera efectiva.
Leer ArtículoEspecias indias desmitificadas: una guía para principiantes sobre el curry y más
¿Qué es el 'Curry en polvo'? (Spoiler: no existe en la India). Aprenda a hacer florecer las especias y crear sabores profundos y complejos.
Leer Artículo




