Wrap de cordero picante con comino, ensalada de repollo crujiente y mayonesa picante

paso 1 Calienta una plancha.

Frote los filetes de cordero con aceite, comino y un poco de condimento.

Cocine a la plancha durante unos 3-4 minutos por cada lado o hasta que esté cocido a su gusto.

Colóquelo a un lado en un plato para que repose.

paso 2 En un tazón grande, agregue el azúcar al vinagre hasta que se disuelva.

Agregue las zanahorias, las cebolletas, el repollo y un poco de condimento, y mezcle.

paso 3 Mezcla los pimientos enteros y la mayonesa en un procesador de alimentos.

Agrega un montón de ensalada a cada pan plano.

Cortar el cordero en rodajas, quitarle el exceso de grasa y colocarlo encima de la ensalada, rociando con el jugo restante.

Vierta sobre la mayonesa y espolvoree con algunos de los pimientos en rodajas.

Enrollar y comer.

Si usa pitta, divídalo y demás.

Sirva cualquier ensalada adicional a un lado.