Haricots verts grillés

💡Note du Chef
“Feijão Verde Assado est une délicieuse exploration de haricots verts torréfiés, rehaussés d'un soupçon d'ail et d'une touche d'huile d'olive, créant un équilibre harmonieux de saveurs et de textures. Ce plat célèbre la simplicité tout en emballant une délicieuse touche terreuse. Le secret d'un chef ? Ajoutez une pincée d'amandes grillées pour un croquant irrésistible. Accueillez ce plat d'accompagnement polyvalent à votre table, où sa chaleur et son dynamisme promettent de rehausser n'importe quel repas par sa simplicité et son élégance.”
Ingrédients
bacon6 tranches
d'oignon1 haricots jaunes
moyens4 tasses
cassonade0,25 tasse
ketchup0,5 tasse
vinaigre1 cuillère à soupe
sel0,5 cuillère à café
sauce Worcestershire1 cuillère à soupe
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Instructions
Chauffer une grande casserole à feu moyen-vif.
Ajouter le bacon et cuire jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Ajouter l'oignon et cuire jusqu'à ce qu'il soit légèrement ramolli, environ 3 à 5 minutes, en remuant de temps en temps.
Ajouter les haricots, le sucre, le ketchup, le vinaigre, le sel et la sauce Worcestershire et mélanger.
Couvrir et porter à ébullition, puis réduire le feu pour laisser mijoter et cuire à couvert jusqu'à ce que les haricots soient tendres et croustillants.
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