Casserole de chou et de saucisses
💡Note du Chef
“Découvrez comment préparer la parfaite Cazuela De Repollo Y Salchicha. Ce classique fait partie de notre collection de plats d'accompagnement et impressionnera à coup sûr votre famille et vos amis avec ses délicieuses saveurs.”
Ingrédients
chou de Milan2 lbs
chair à saucisse1 lb
de beurre2 cuillères à soupe
sel casher0,5 cuillère à soupe
poivre fraîchement concassé1 cuillère à café
ail1,5 cuillère à soupe de flocons de piment
||| 0,5 cuillère à soupe0.5 Tbsp
Acheter les Ingrédients
Faites-vous livrer par Amazon
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Instructions
Préchauffer le four à 300°F.
Beurrez un plat allant au four et mettez-y la première couche de chou (environ 1/3 du chou haché), puis recouvrez avec environ la moitié de la chair à saucisse.
Ajoutez du sel, du poivre et des points de beurre.
Répétez ces couches en terminant par une couche de chou et une autre ronde de points de beurre.
Astuce : Si vous souhaitez une couche de saveur supplémentaire, ajoutez de l'ail émincé ou des flocons de piment fort.
Couvrir de papier sulfurisé, puis de papier aluminium par dessus (le papier sulfurisé empêchera le papier sulfurisé d'interagir avec le chou pendant la cuisson).
Enfourner environ 2 heures et vérifier.
Le chou doit être légèrement brun et sucré (goûtez-le).
Si vous rencontrez du liquide au fond du plat allant au four, faites cuire encore 30 minutes à découvert.
Sinon, recouvrez-le à nouveau et faites cuire encore 30 minutes.
Verser dans une assiette creuse peu profonde et servir avec du pain et de la moutarde ou peut-être des nouilles aux œufs.
Vous aimez cette recette ?
Enregistrez-la dans vos favoris pour ne jamais la perdre !
Équipements de cuisine recommandés
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
Découvrez plus sur notre blog
Apprenez des astuces, des conseils et des secrets de cuisine liés à ce plat.
7 plats d'accompagnement de Noël incontournables que vous pouvez préparer ce week-end
Simplifiez votre cuisine des fêtes avec ces 7 plats d'accompagnement de Noël incontournables que vous pouvez préparer à l'avance. Des ragoûts aux légumes rôtis, ces recettes sont conçues pour minimiser le stress et maximiser la saveur.
Lire l'article
Le régime Keto expliqué : cuisine à faible teneur en glucides pour les débutants
Le beurre est-il désormais un aliment santé ? Sur Keto, oui. Apprenez les règles du régime cétogène et comment entrer en cétose métabolique en toute sécurité.
Lire l'article
Plan de match de la semaine de Noël : votre programme de préparation quotidien d'aujourd'hui au 25 décembre
Préparez-vous pour Noël comme un pro grâce à notre programme de préparation quotidien complet d'ici le 25 décembre. Faites de cette période des fêtes la plus organisée et la plus joyeuse à ce jour.
Lire l'article