Quiche chavrie aux épinards
💡Note du Chef
“Découvrez comment réaliser la parfaite Quiche d'Espinafre Chavrie. Ce classique méditerranéen fait partie de notre collection d'antipasti et impressionnera à coup sûr votre famille et vos amis avec ses délicieuses saveurs.”
Ingrédients
fromage de chèvre chavrie5,3 onces d'œufs
||| 44
alouette crème fraîche6 onces
moitié-moitié6 onces
de Cayenne0,5 cuillère à café
sel0,5 cuillère à café
poivre moulu0,25 cuillère à café
es croûte à tarte précuite8 portions
épinards1 paquet
muscade1 pincée
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Instructions
Mélanger le Chavrie avec les œufs et bien mélanger.
Ajouter la crème et moitié-moitié pour faire une crème anglaise et assaisonner avec du sel, du poivre, du poivre de Cayenne et de la muscade.
Répartir uniformément les épinards sur le fond de la croûte à tarte précuite.
Versez la crème anglaise dans la coque en remuant avec une fourchette pour répartir uniformément les épinards.
Cuire au four à 350 F pendant 45 minutes, jusqu'à ce qu'une lame de couteau insérée dedans en ressorte propre.
Laissez reposer et servez chaud.
Variantes : Remplacez les épinards par 12 oz. asperges fraîches coupées en dés.
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