Margarita aux canneberges
💡Note du Chef
“Cette margarita aux canneberges revigorante est une fusion festive qui égaye toute occasion, mélangeant l'acidité des canneberges fraîches avec le zeste de citron vert. Sa couleur rubis saisissante et son profil rafraîchissant en font un plaisir instantané pour tous. Pour une touche inattendue, essayez un soupçon de cannelle sur le bord ; il ajoute une note chaleureuse et épicée qui complète parfaitement la touche acidulée du cocktail. Rejoignez-moi pour lever un verre à des saveurs vibrantes et à des rassemblements délicieux. Acclamations!”
Ingrédients
canneberges16 onces
grand marnier3 onces
de jus d'orange1 tasse de sirop de karo
||| 6 portions6 servings
sucre1 tasse
tequila9 onces
Acheter les Ingrédients
Faites-vous livrer par Amazon
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
Instructions
Dans une casserole à feu moyen, faire fondre la tasse de sucre dans le jus d'orange.
Ajoutez les canneberges en réservant un peu pour les brochettes et laissez cuire à feu doux pendant 10 minutes.
Réserver et laisser refroidir.
Mélangez les canneberges dans un mélangeur, puis filtrez pour obtenir la purée.
Dans un shaker, ajoutez de la glace pilée, 1 1/2 once de tequila, 1/2 once de Grand Marnier, 2 onces de purée de canneberges et secouez pour mélanger.
Embrochez plusieurs canneberges sur 10 bâtonnets de brochette mais laissez suffisamment de brochette exposée à une extrémité.
Badigeonnez légèrement chaque brochette de canneberges de sirop Karo, puis saupoudrez de sucre supplémentaire sur les brochettes de canneberges.
Placez les bâtonnets de canneberge sur du papier ciré et placez-les au congélateur pour qu'ils durcissent.
Versez la boisson dans un verre à martini bordé de sucre.
Ajoutez un bâtonnet de canneberge pour la garniture.
Remarque : les informations nutritionnelles n'incluent pas le sucre sur le bord.
Vous aimez cette recette ?
Enregistrez-la dans vos favoris pour ne jamais la perdre !
Équipements de cuisine recommandés
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
Découvrez plus sur notre blog
Apprenez des astuces, des conseils et des secrets de cuisine liés à ce plat.
Le guide complet des sources de protéines végétales au-delà du tofu
Plongez dans le monde des protéines végétales au-delà du tofu. Découvrez des sources moins connues, leurs bienfaits nutritionnels et comment les intégrer efficacement à votre alimentation.
Lire l'article
Cuisine à base de plantes : conseils essentiels pour les repas végétaliens et végétariens
Que vous soyez végétalien ou que vous essayiez simplement le « Lundi sans viande », découvrez les secrets pour préparer des repas satisfaisants à base de plantes que même les carnivores adoreront.
Lire l'article
Les épices indiennes démystifiées : un guide du débutant sur le curry et au-delà
Qu'est-ce que la « poudre de curry » ? (Spoiler : cela n’existe pas en Inde). Apprenez à faire fleurir les épices et à créer des saveurs profondes et complexes.
Lire l'article