Margarita aux pêches fraîches avec sucre au citron vert
💡Note du Chef
“Découvrez comment préparer la parfaite margarita aux pêches fraîches et au sucre citronné. Ce classique fait partie de notre collection de boissons et impressionnera à coup sûr votre famille et vos amis avec ses délicieuses saveurs.”
Ingrédients
glace0,5 tasse
jus de citron vert1
sucre à la lime2 portions
liqueur d'orange1 cuillère à café
pêche1 schnaps aux pêches
de taille moyenne2 onces
sucre2 cuillères à soupe de tequila argentée
||| 4 onces4 ounces
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Instructions
Si vous préparez du sucre au citron vert : ajoutez 1/2 cuillère à café de zeste de citron vert finement haché à 1/4 tasse de sucre cristallisé et laissez reposer environ 30 minutes, en remuant de temps en temps.
Pour une jolie présentation, enduisez les bords des verres que vous utilisez avec du sucre au citron vert (vous pouvez bien sûr également utiliser du sucre blanc nature).
Pour ce faire, frottez le bord avec un quartier de citron vert, puis placez le bord dans une assiette contenant du sucre jusqu'à ce que le bord soit recouvert de sucre.
Placez tous les ingrédients dans le mélangeur et réduisez en purée.
Ajoutez un peu d'eau froide si elle est trop épaisse.
Refroidissez tous les ingrédients avant de préparer ou ajoutez quelques glaçons après avoir préparé la margarita et remuez jusqu'à ce qu'elle soit aussi froide que vous le souhaitez et filtrez-la dans vos verres (ou servez-la sur des glaces).
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