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  3. Grilled Lemon Garlic Chicken
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390 kcal

Grilled Lemon Garlic Chicken

Grilled Lemon Garlic Chicken
👨‍🍳

💡Note du Chef

“Bienvenue dans une sensation gustative conçue pour rehausser votre expérience du déjeuner ! Ce poulet grillé au citron et à l'ail est une délicieuse harmonie d'éclat piquant et de chaleur savoureuse. Mariné avec amour, le succulent poulet absorbe chaque note de citron frais et d’ail aromatique, créant un profil de saveur irrésistible. Pour une couche supplémentaire de profondeur, saupoudrez une pincée de paprika fumé avant de griller : c'est une astuce de chef pour une finale fumée subtile. Embrassez la joie d’une délicieuse simplicité dans votre assiette !”

Ingrédients

  • chicken breast
    chicken breast2 pounds
  • garlic olive oil
    garlic olive oil0.25 cup
  • lemon juice
    lemon juice0.5 cup
  • tumeric
    tumeric2 teaspoons
  • salt and pepper
    salt and pepper4 servings
  • cilantro
    cilantro4 servings
🛒

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Nutrition Facts

Calories390kcal
Protein48g
Carbs3g
Fat20g

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

Instructions

Trim any fat and clean Chicken Put Chicken in bowl with Garlic Oil, Lemon Juice, Salt and Pepper and Tumeric, combine all.

If you have time, do this in the morning and marinate all day in the fridge.

If this is last minute try to give Chicken about an hour in the marinade) Pre heat Grill, Medium High Heat.

Grill Chicken about 5 minutes per side until inside is cooked through.

Plate and garnish with chopped Cilantro or Parsley.

❤️

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🔪

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Questions Fréquemment Posées

Le poulet grillé au citron et à l'ail peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à 3 à 4 jours dans un contenant hermétique. Assurez-vous qu’il est complètement refroidi avant de le conserver pour conserver la fraîcheur et le goût.
Oui, vous pouvez congeler du poulet grillé au citron et à l’ail. Laissez-le refroidir complètement, puis placez-le dans un sac ou un récipient allant au congélateur jusqu'à 3 mois. Décongeler au réfrigérateur toute la nuit avant de réchauffer.
Le poulet grillé au citron et à l'ail se marie bien avec un accompagnement de légumes cuits à la vapeur, une salade fraîche ou du riz pilaf. Vous pouvez également le servir avec du quinoa ou des pommes de terre rôties pour un repas plus copieux.
Oui, les cuisses de poulet peuvent être utilisées à la place de la poitrine de poulet pour cette recette. Les cuisses peuvent nécessiter un temps de cuisson légèrement plus long sur le gril pour garantir qu'elles soient complètement cuites.
Pour faire une alternative végétalienne, remplacez le poulet par du tofu ou du tempeh. Utilisez un mélange de jus de citron, d'ail, d'huile d'olive, de sel, de poivre et de curcuma pour la marinade. Griller jusqu'à ce qu'il soit bien cuit et garnir de coriandre.
Pour réchauffer sans dessécher, placez le poulet dans un plat allant au four avec un peu de bouillon ou d'eau. Couvrir de papier d'aluminium et réchauffer au four à 350 °F (175 °C) pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.