Raviolis aux épinards en forme de coeur
💡Note du Chef
“Découvrez comment préparer de parfaits raviolis aux épinards en forme de cœur. Ce classique méditerranéen fait partie de notre collection de plats d’accompagnement et impressionnera à coup sûr votre famille et vos amis avec ses délicieuses saveurs.”
Ingrédients
crème1 Dash
œuf1
gousses d'ail2
poireau0,25 tasse
fromage ricotta0,25 tasse
sel et poivre3 portions
épinards1 paquet
emballages de wonton1 paquet
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Instructions
Faites légèrement cuire des têtes d’épinards entières à la vapeur.
Essorez-le.
Hachez-le.Ajoutez le poireau, l'ail, la ricotta, le sel et le poivre.Dans un autre bol, battez l'œuf avec un filet de crème ou de lait.Déposez une feuille de wonton.Placez 1/2 t.
à thé de garniture au centre.
Badigeonner les 4 bords avec le mélange d'œufs.
Poser une autre feuille sur le dessus, chasser l'air.
Découper à l'emporte-pièce.
-Assurez-vous que les bords sont scellés.
Déposez-les dans un lit de farine jusqu'à ébullition.
Faites bouillir pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils flottent vers le haut.
Filtrez.
Mélangez-les dans votre sauce préférée.
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