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  3. Lemon Pilaf Chicken
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137 kcal

Lemon Pilaf Chicken

Lemon Pilaf Chicken
👨‍🍳

💡Note du Chef

“Bienvenue dans un voyage culinaire où le piquant rencontre le confort. Ce Zitronen-Pilaw-Hähnchen est une délicieuse symphonie de citron piquant entrelacé de poulet tendre, créant un plat d'accompagnement irrésistible. Savourez chaque bouchée tandis que les herbes parfumées rehaussent sa base copieuse. L'astuce de mon chef : ajoutez une pincée de persil fraîchement haché pour un éclat de couleur et une couche de fraîcheur supplémentaire. Rassemblez-vous, invitez de la chaleur à votre table et laissez ce plat vibrant éveiller vos sens.”

Ingrédients

  • broccoli flowerets
    broccoli flowerets2 cups
  • chicken
    chicken1.5 cups
  • lemon juice
    lemon juice3 tablespoons
  • lemon peel
    lemon peel1 teaspoon
  • olive oil
    olive oil1 tablespoon
  • pkt near east rice pilaf see note
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Nutrition Facts

Calories137kcal
Protein14g
Carbs4g
Fat7g

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

Instructions

In large skillet bring 2 cups water, olive oil, lemon juice and spice sack to a boil.

Stir in chicken and rice pilaf.

Reduce heat and simmer for 10 minutes.

Add broccoli and grated lemon peel.

Simmer for 8 to 10 minutes, or until all water is absorbed.NOTES : For a colorful twist, substitute Near East Chicken Flavor Pilaf.

❤️

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🔪

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Questions Fréquemment Posées

Le Zitronen-Pilaw-Hähnchen peut être conservé dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 3-4 jours. Assurez-vous qu’il soit complètement froid avant de le réfrigérer pour maintenir la qualité et la sécurité.
Oui, vous pouvez congeler du Zitronen-Pilaw-Hähnchen. Placez-le dans un contenant hermétique ou un sac de congélation et conservez-le jusqu'à 2 mois. Décongelez-le toute la nuit au réfrigérateur avant de le réchauffer.
Le Zitronen-Pilaw-Hähnchen se marie bien avec une salade verte fraîche ou un accompagnement de légumes rôtis. Vous pouvez également le servir avec une cuillerée de yaourt ou de tzatziki pour plus de saveur.
Pour réaliser une version végétalienne, remplacez le poulet par des pois chiches ou du tofu et utilisez du bouillon de légumes à la place de l'eau pour la cuisson. Ces changements maintiendront la saveur du plat tout en le gardant à base de plantes.
Oui, le riz brun peut être utilisé, mais cela nécessitera un temps de cuisson plus long et plus de liquide. Ajustez l'eau et faites cuire jusqu'à ce que le riz soit tendre et que tout le liquide soit absorbé.
Les fleurons de chou-fleur ou les asperges hachées sont de bons substituts au brocoli. Ils complèteront la saveur citronnée du plat tout en ajoutant une texture satisfaisante.