Compote de pommes classique
💡Note du Chef
“Découvrez comment préparer la parfaite sauce Klassische Apfel. Ce classique fait partie de notre collection de sauces et impressionnera à coup sûr votre famille et vos amis avec ses délicieuses saveurs.”
Ingrédients
pommes Honeycrisp8
eau1 tasse
sucre0,33333334 tasse
cassonade2 cuillères à soupe de jus de citron
||| 1 cuillère à soupe1 tablespoon
cannelle0,25 cuillère à café
muscade1 trait
extrait de vanille0,5 cuillère à café
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Instructions
Dans une grande casserole, ajoutez les pommes, l'eau, la cassonade et la cassonade, le jus de citron, la cannelle et la muscade.
Placer sur feu vif et porter à ébullition.
Une fois à ébullition, réduire le feu et cuire à découvert pendant 35 minutes en remuant de temps en temps.
Retirer du feu et incorporer la vanille.
Laisser refroidir légèrement.
Une fois suffisamment refroidi pour être manipulé, placer dans un mixeur de cuisine, tel qu'un Cusinart, équipé d'une lame et réduire en purée jusqu'à consistance lisse.
Verser dans un grand bocal en verre et conserver au réfrigérateur.
Cette compote de pommes se conserve 4 jours.
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