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  3. Oven-Baked Feta Cheese Dip
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200 kcal

Oven-Baked Feta Cheese Dip

Oven-Baked Feta Cheese Dip
👨‍🍳

💡Note du Chef

“Cette trempette au fromage feta cuite au four irrésistiblement fondante célèbre les saveurs riches à chaque bouchée. Astucieusement mélangé à des tomates cerises mûries au soleil et à des herbes parfumées, il apporte le cœur de la Méditerranée à votre table. Entrée copieuse, parfaite à partager, elle invite aux retrouvailles et aux rires. Astuce du chef : arrosez d'un peu de miel avant la cuisson pour marier le salé et le sucré et donner envie à vos convives d'en redemander. Plongez avec du pain croustillant et savourez la chaleur.”

Ingrédients

  • feta cheese
    feta cheese1 cup
  • garlic
    garlic3 cloves
  • tomato sauce
    tomato sauce0.25 cup
  • part-skim mozzarella cheese
    part-skim mozzarella cheese0.5 cup
  • mild cheddar cheese
    mild cheddar cheese0.5 cup
🛒

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Nutrition Facts

Calories200kcal
Protein12g
Carbs4g
Fat15g

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

Instructions

Preheat oven at 400.

In a small oven-safe baking dish, or a clay pot, layer the crumbled cheese, covering the entire bottom of the dish.

Sprinkle the minced garlic on top of the feta cheese.

Spoon the tomato sauce, covering the entire cheese and garlic mixture.

Mix together the mozzarella cheese and the cheddar cheese; layer on top of the tomato sauce.

Bake it in the oven for 15 minutes, or until the cheese is melted.

Serve it warm with a side of flatbread or tortilla chips.

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🔪

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Questions Fréquemment Posées

Cette trempette peut être conservée dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu'à 3 jours. Réchauffez-le au four à 350°F jusqu'à ce qu'il soit chaud avant de servir.
Oui, pour rendre cette trempette végétalienne, remplacez les fromages feta, mozzarella et cheddar par des alternatives à base de plantes et utilisez une sauce tomate végétalienne.
Vous pouvez servir une trempette au fromage feta cuite au four avec du pain plat, des chips tortilla, des bâtonnets de légumes frais ou du pain croustillant.
Certainement! Vous pouvez expérimenter avec d'autres fromages tels que le gouda, le Monterey Jack ou un pepper jack pour une touche épicée au lieu de la mozzarella et du cheddar.
Oui, vous pouvez préparer la trempette la veille et la conserver au réfrigérateur. Faites-le cuire juste avant de servir pour une texture et une saveur optimales.
Pour ajouter un peu de piquant, mélangez des flocons de piment rouge ou des jalapeños hachés avec la sauce tomate avant de les superposer sur le fromage.
Cette trempette se déguste de préférence fraîche. La congélation peut altérer la texture des fromages, elle n'est donc pas recommandée pour un goût et une consistance optimaux.