Penne with Goat Cheese and Basil

💡Note du Chef
“Ce plat de pâtes vibrant combine la saveur crémeuse du fromage de chèvre avec la fraîcheur parfumée du basilic, créant une délicieuse harmonie à chaque bouchée. Parfaites comme plat d'accompagnement, les penne au fromage de chèvre et au basilic rehausseront toute expérience culinaire. Astuce du chef : pour une touche de piquant, saupoudrez de zeste de citron avant de servir. Facile à préparer mais plein de saveurs, ce plat vous invite à explorer un mélange de sensations en bouche. Profitez de la gourmandise !”
Ingrédients
penne pasta12 ounces
basil leaves1 cup
goat cheese4 ounces
olive oil2 tablespoons
salt and pepper12 servings
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Instructions
Cook pasta according to package directions Arrange basil leaves in a stack, roll like a cigar and proceed to cut crosswise.
This technique is called chiffonade.
Toss pasta with olive oil and goat cheese and let cool for a few minutes.
Add basil, salt, and pepper, and then serve.
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