Soupe minestrone à la mijoteuse

💡Note du Chef
“Bienvenue dans un bol de chaleur et de nourriture avec notre Soupe Minestrone à la Mijoteuse. Ce joyau méditerranéen est une symphonie de légumes vibrants, de haricots copieux et de pâtes tendres, le tout réunis dans une mijoteuse pour approfondir leurs saveurs. À chaque cuillerée, découvrez l’essence des côtes ensoleillées. Conseil du chef : une pincée de parmesan fraîchement râpé et un trait de zeste de citron élèvent cette soupe déjà délicieuse à un nouveau niveau de confort et de piquant. Apprécier!”
Ingrédients
carottes3
courgettes2
oignon1
céleri3
haricots verts1 poignée
d'ail3 clous de girofle
pois chiches10 Oz
pd de lentilles1
tomates28 Oz
bouillon de légumes4 tasses
cari1 cuillère à café
cumin0,5 cuillère à café
garam masala0,5 cuillère à café
sel0,5 cuillère à café
poivre0,25 cuillère à café de nouilles
||| 6 onces6 ounces
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Instructions
Tout d’abord, ajoutez vos légumes dans votre mijoteuse.
Ensuite, vous ajouterez votre ail, vos haricots, vos lentilles et vos tomates.
Ajoutez enfin le bouillon, le curry, le cumin, le garam masala, le sel et le poivre.
Mélangez le tout et faites cuire à feu vif pendant 3 à 4 heures ou à feu doux pendant 4 à 6 heures.
Ajoutez vos nouilles juste avant de servir.
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