Soupe toscane aux haricots blancs avec huile d'olive et romarin
💡Note du Chef
“Découvrez comment préparer la parfaite soupe toscane aux haricots blancs avec de l'huile d'olive et du romarin. Ce classique fait partie de notre collection de soupes et impressionnera à coup sûr votre famille et vos amis avec ses délicieuses saveurs.”
Ingrédients
feuille de laurier1
romarin1 cuillère à soupe
ail6 clous de girofle
huile d'olive1 cuillère à café
d'oignon1 sel moyen
||| 6 portions6 servings
eau2 cuillères à soupe de haricots
||| 2 tasses2 cups
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Instructions
Rincez soigneusement les haricots et placez-les dans une mijoteuse de 7 litres avec l'eau, l'oignon, l'ail et la feuille de laurier.
Couvrir et cuire à feu doux pendant environ 8 heures ou jusqu'à ce que les haricots soient bien tendres.
Retirez la feuille de laurier.
À l'aide d'un mixeur plongeant, réduire en purée le reste des ingrédients jusqu'à obtenir la texture désirée.
Ajoutez du sel au goût.
Versez la soupe dans des bols.
Arroser d'huile d'olive, saupoudrer de romarin et servir.
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