DishShuffle Logo
Dish Shuffle
AccueilGarde-manger IntelligentRecettesBlogCollections
Connexion
Connexion
AccueilGarde-manger Intelligent
Surprends-moi
RecettesBlog
Dish Shuffle Logo
Dish Shuffle

Découvrez de délicieux repas du monde entier.

Liens Rapides

  • Accueil
  • À propos de nous
  • Contactez-nous
  • Surprends-moi
  • Parcourir les recettes
  • Favoris
  • Blog
  • FAQ

Légal

  • Politique de confidentialité
  • Politique de cookies
  • Conditions d'utilisation

© 2026 Dish Shuffle Tous droits réservés..

  1. Home
  2. Parcourir les recettes
  3. Jade Buddha Salmon Tartare
lunchgluten freedairy freepaleolithicprimalpescatarianlunchmain coursemain dishdinner
382 kcal

Jade Buddha Salmon Tartare

Jade Buddha Salmon Tartare
👨‍🍳

💡Note du Chef

“Présentation du tartare de saumon Jade Buddha, un mélange harmonieux d'ingrédients frais et artisanaux qui élèvent ce plat au rang de chef-d'œuvre culinaire. Le saumon soyeux danse avec le gingembre piquant et les herbes aromatiques, créant une irrésistible symphonie de saveurs. Le secret ? Une pincée de zeste d'agrumes ajoute une luminosité surprenante, créant une expérience de déjeuner mémorable. Pendant que vous savourez chaque bouchée, laissez les épices soigneusement équilibrées vous transporter dans un royaume de tranquillité gourmande. Bon appétit!”

Ingrédients

  • salmon
    salmon12 ounces
  • green onion
    green onion2 tablespoons
  • chives
    chives1 tablespoon
  • cilantro
    cilantro1 tablespoon
  • thai basil
    thai basil1 tablespoon
  • ginger
    ginger2 teaspoons
  • lime zest
    lime zest1
  • lime juice
    lime juice1 tablespoon
  • rice vinegar
    rice vinegar1 teaspoon
  • habanero sauce and chile
    habanero sauce and chile2 servings
  • salt and pepper
    salt and pepper2 servings
  • olive oil to coat
    olive oil to coat2 servings
🛒

Acheter les Ingrédients

Faites-vous livrer par Amazon

salmonBuy on Amazon ↗green onionBuy on Amazon ↗chivesBuy on Amazon ↗cilantroBuy on Amazon ↗thai basilBuy on Amazon ↗gingerBuy on Amazon ↗lime zestBuy on Amazon ↗lime juiceBuy on Amazon ↗rice vinegarBuy on Amazon ↗habanero sauce and chileBuy on Amazon ↗salt and pepperBuy on Amazon ↗olive oil to coatBuy on Amazon ↗

*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.

Nutrition Facts

Calories382kcal
Protein34g
Carbs5g
Fat25g

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

Instructions

Combine all ingredients except lime juice and vinegar.

Chill for 30 minutes.

Add lime juice and vinegar, adjust to perfect, and serve.

❤️

Vous aimez cette recette ?

Enregistrez-la dans vos favoris pour ne jamais la perdre !

or
🔪

Équipements de cuisine recommandés

Chef's Knife

Chef's Knife

Shop on Amazon ↗
Cutting Board

Cutting Board

Shop on Amazon ↗
Kitchen Towels

Kitchen Towels

Shop on Amazon ↗

*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.

Vous pourriez aussi aimer

Ginger Garlic Chili Salmon
Americanlunch
Ginger Garlic Chili Salmon
45m2 servings308 kcal
Ragoût de bœuf au chili vert
lunch
Ragoût de bœuf au chili vert
45m10 servings407 kcal
Slow Cooker Chili
Americanlunch
Slow Cooker Chili
45m5 servings452 kcal

Découvrez plus sur notre blog

Apprenez des astuces, des conseils et des secrets de cuisine liés à ce plat.

Voir tous les articles
Plan de match de la semaine de Noël : votre programme de préparation quotidien d'aujourd'hui au 25 décembre
Entertaining & Hosting
13 déc. 2025•20 min de lecture

Plan de match de la semaine de Noël : votre programme de préparation quotidien d'aujourd'hui au 25 décembre

Préparez-vous pour Noël comme un pro grâce à notre programme de préparation quotidien complet d'ici le 25 décembre. Faites de cette période des fêtes la plus organisée et la plus joyeuse à ce jour.

Lire l'article
Vous n'avez toujours pas prévu le dîner de Noël ? Voici votre menu complet à 3 plats
Quick & Easy
13 déc. 2025•20 min de lecture

Vous n'avez toujours pas prévu le dîner de Noël ? Voici votre menu complet à 3 plats

Découvrez un menu de dîner de Noël infaillible en 3 plats que vous pourrez concocter à la dernière minute pour vous assurer un repas de fête à la fois délicieux et sans stress.

Lire l'article
7 plats d'accompagnement de Noël incontournables que vous pouvez préparer ce week-end
Quick & Easy
13 déc. 2025•20 min de lecture

7 plats d'accompagnement de Noël incontournables que vous pouvez préparer ce week-end

Simplifiez votre cuisine des fêtes avec ces 7 plats d'accompagnement de Noël incontournables que vous pouvez préparer à l'avance. Des ragoûts aux légumes rôtis, ces recettes sont conçues pour minimiser le stress et maximiser la saveur.

Lire l'article

Questions Fréquemment Posées

Conservez le tartare de saumon dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 2 jours. Il est préférable de le consommer le plus tôt possible, car la fraîcheur du saumon est la clé de la saveur du plat.
La congélation du tartare de saumon n'est pas recommandée, car la texture du saumon frais peut devenir pâteuse une fois décongelée. Il est préférable de le préparer frais et de le consommer dans les quelques jours pour un goût et une texture optimaux.
Le tartare de saumon Jade Buddha se marie bien avec des pointes de pain grillé, des craquelins ou du pain croustillant. Pour un repas plus complet, pensez à le servir avec une salade fraîche ou un plat de riz léger pour compléter ses saveurs.
Pour réaliser une version vegan, vous pouvez remplacer le saumon par des dés d'avocat ou des cœurs de palmier pour une texture similaire. Remplacez les éléments de la sauce par des alternatives végétaliennes en fonction de vos préférences alimentaires.
Oui, refroidir le tartare de saumon pendant 30 minutes avant d'ajouter le jus de citron vert et le vinaigre permet de fondre les saveurs et de garantir une répartition uniforme des ingrédients, rehaussant ainsi le goût général du plat.
Pour ajuster la chaleur, augmentez ou diminuez la quantité de sauce habanero et de piments. Vous pouvez également ajouter du jalapeño pour une épice plus douce ou ignorer ces ingrédients pour un profil de saveur plus doux.
Oui, vous pouvez utiliser du basilic ordinaire si le basilic thaïlandais n’est pas disponible. Cependant, le basilic thaïlandais a une saveur anisée unique qui ajoute du caractère distinctif au plat, vous pourriez donc ressentir un léger changement de saveur.