Cucumber & fennel salad
💡Nota do Chef
“Descubra como fazer a salada perfeita de pepino e erva-doce. Este clássico polonês faz parte da nossa coleção Vegetariana e com certeza impressionará sua família e amigos com seus deliciosos sabores.”
Ingredientes
Cucumber1 large
Sugar1 tsp
Fennel Bulb1 sliced
Sour Cream150ml
LemonJuice of 1
White Wine Vinegar1 tablespoon
DillBunch
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Instruções
Put cucumber in a sieve.
Sprinkle with 1 tsp salt and the sugar, then leave for 10 mins. Add fennel.
Mix soured cream, lemon juice, vinegar and dill, then season with black pepper and add to fennel mix.
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