💡Nota do Chef
“Prepare-se para se deliciar com a deliciosa simplicidade dos Biscoitos De Manteiga De Amendoim, uma adorada sobremesa americana transformada através de uma mistura nostálgica de manteiga de amendoim cremosa e riqueza amanteigada. Esses biscoitos deslumbram com sua textura macia e derrete na boca, tornando-os um deleite irresistível. Para um sabor mais profundo, recomendo adicionar uma pitada de sal marinho grosso por cima antes de assar. É um pequeno toque que eleva a harmonia doce e salgada. Aproveite cada mordida!”
Ingredientes
Manteiga de amendoim1 xícara
Açúcar1/2 xícara
Ovo1
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Instruções
Pré-aqueça o forno a 350ºF (180ºC).
Em uma tigela grande, misture a manteiga de amendoim, o açúcar e o ovo.
Retire uma colher de massa e enrole-a até formar uma bola.
Coloque as bolinhas de biscoito em uma assadeira antiaderente.
Para uma decoração extra e para que cozinhem de maneira mais uniforme, alise as bolinhas pressionando um garfo sobre elas e pressione novamente em um ângulo de 90º para fazer um padrão cruzado.
Asse por 8 a 10 minutos ou até que o fundo dos biscoitos fique dourado.
Retire da assadeira e deixe esfriar.
Aproveitar!
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