Couve De Bruxelas Lardons Com Cerejas E Nozes
Ingredientes
couve de Bruxelas1
cerejas0,5 xícara
de azeite1,5 colheres de sopa
de pancetta2 onças
sal e pimenta4 porções
caldo de legumes0,5 xícara
de nozes0,25 xícara
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Instruções
Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio e adicione a pancetta.
Deixe cozinhar até dourar e ficar crocante, depois desligue o fogo e retire apenas a pancetta (mantendo o restante do óleo e da gordura na panela).
Reaqueça a panela em fogo médio e adicione as metades da couve de Bruxelas, com o caule voltado para baixo.
e adicione as cerejas, as nozes e a pancetta.
Cozinhe até que todos os componentes estejam aquecidos por igual e as cerejas tenham absorvido um pouco do líquido.
Sal e pimenta a gosto e sirva!
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