DishShuffle Logo
Dish Shuffle
الرئيسيةالمخزن الذكيوصفاتالمدونةالمفضلة
تسجيل الدخول
تسجيل الدخول
الرئيسيةالمخزن الذكيوصفاتالمدونةالمفضلة
Dish Shuffle Logo
Dish Shuffle

اكتشف وجبات لذيذة من جميع أنحاء العالم.

روابط سريعة

  • الرئيسية
  • من نحن
  • اتصل بنا
  • فاجئني
  • تصفح الوصفات
  • المفضلة
  • المدونة
  • الأسئلة الشائعة

قانوني

  • سياسة الخصوصية
  • سياسة ملفات تعريف الارتباط
  • شروط الخدمة

© 2025 Dish Shuffle جميع الحقوق محفوظة..

  1. Home
  2. تصفح الوصفات
  3. ممتازة لا تفشل وسهلة كيتو كوسة لازانيا
MediterraneanlunchMediterraneanItalianEuropeangluten freeketogeniclunchmain coursemain dishdinner
523 kcal

ممتازة لا تفشل وسهلة كيتو كوسة لازانيا

ممتازة لا تفشل وسهلة كيتو كوسة لازانيا

المكونات

  • ريحان
    ريحان0.25 كوب
  • فلفل رومي
    فلفل رومي1
  • لحم رومي مطحون
    لحم رومي مطحون1.5 جنيه
  • جبنة موتزاريلا
    جبنة موتزاريلا12 أونصة
  • بصل
    بصل1
  • بارميزان
    بارميزان0.25 كوب
  • بقدونس
    بقدونس0.25 كوب
  • فلفل رومي
    فلفل رومي1 ملعقة صغيرة
  • جبنة ريكوتا
    جبنة ريكوتا15 أونصة
  • سكر
    سكر1 ملعقة صغيرة
  • صلصة طماطم
    صلصة طماطم28 أونصة
  • فلفل
    فلفل1 ملعقة صغيرة
  • كوسة
    كوسة4 كبيرة
🛒

تسوق المكونات

احصل على هذه الأصناف من Amazon Fresh

ريحانBuy on Amazon ↗فلفل روميBuy on Amazon ↗لحم رومي مطحونBuy on Amazon ↗جبنة موتزاريلاBuy on Amazon ↗بصلBuy on Amazon ↗بارميزانBuy on Amazon ↗بقدونسBuy on Amazon ↗فلفل روميBuy on Amazon ↗جبنة ريكوتاBuy on Amazon ↗سكرBuy on Amazon ↗صلصة طماطمBuy on Amazon ↗فلفلBuy on Amazon ↗كوسةBuy on Amazon ↗

*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.

Nutrition Facts

Calories523kcal
Protein54g
Carbs21g
Fat26g

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

التعليمات

تعليمات سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.

قطعي الكوسة إلى شرائح طولية ثم ضعيها بشكل مسطح على ورقة البسكويت.

اخبزيها في الفرن لمدة 15 دقيقة.

هذا مهم جدًا لإخراج معظم السائل.

في قدر متوسطة الحجم، يُقلى البصل والفلفل الرومي.

يُضاف الديك الرومي المطحون ويُطهى جيدًا.

تخلط في صلصة الطماطم والتوابل.

خفض الحرارة إلى درجة منخفضة واتركها على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.

في وعاء منفصل، اخلطي مكونات خليط الجبن معًا واتركيه جانبًا.

في طبق خبز مقاس 9 × 13، ضعي طبقة من شعيرية الكوسة في قاع الطبق.

نوزع خليط الجبن فوق الكوسة ونضيف طبقة من صلصة اللحم.

كرر هذه الخطوات لإنشاء طبقات لازانيا الكوسة.

ضعي فوقها جبنة الموزاريلا، ثم غطي طبق الخبز بورق الألمنيوم.

تُخبز لازانيا الكوسة في الفرن لمدة 30 دقيقة.

قم بإزالة ورق الألمنيوم ثم قم بطهيه لمدة 10 دقائق إضافية.

نخرجها من الفرن ونتركها لتبرد لمدة 5 دقائق قبل التقديم.

❤️

أحببت هذه الوصفة؟

احفظها في مفضلتك ولا تفقدها أبداً!

or
🔪

أدوات مطبخ موصى بها

Chef's Knife

Chef's Knife

Shop on Amazon ↗
Cutting Board

Cutting Board

Shop on Amazon ↗
Kitchen Towels

Kitchen Towels

Shop on Amazon ↗

*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.

قد يعجبك أيضاً

شرائح الفرخ العطرية
lunch
شرائح الفرخ العطرية
45m3 servings398 kcal
ثلاثة أكواب دجاج
lunch
ثلاثة أكواب دجاج
45m6 servings
كاري جوز الهند سمين
Indianlunch
كاري جوز الهند سمين
30m2 servings1324 kcal

استكشف المزيد في مدونتنا

تعلم نصائح وحيل وأسرار مطبخ متعلقة بهذا الطبق.

عرض جميع المقالات
نكهات البحر الأبيض المتوسط: رحلة عبر الطبخ اليوناني والتركي
Cuisine Exploration
6 مايو 2024•9 دقيقة قراءة

نكهات البحر الأبيض المتوسط: رحلة عبر الطبخ اليوناني والتركي

من أطباق المقبلات إلى الكباب المشوي، استكشف تراث الطهي المشترك بين اليونان وتركيا.

اقرأ المقال
استكشاف المطبخ الإيطالي: ما وراء المعكرونة والبيتزا
Cuisine Exploration
15 أبريل 2024•11 دقيقة قراءة

استكشاف المطبخ الإيطالي: ما وراء المعكرونة والبيتزا

هل تعتقد أنك تعرف الطعام الإيطالي؟ فكر مرة أخرى. اكتشف التنوع الإقليمي لمناطق إيطاليا العشرين، من ريسوتو في ميلانو إلى كابوناتا في صقلية.

اقرأ المقال
شرح نظام كيتو الغذائي: الطبخ منخفض الكربوهيدرات للمبتدئين
Diet & Nutrition
11 مارس 2024•10 دقيقة قراءة

شرح نظام كيتو الغذائي: الطبخ منخفض الكربوهيدرات للمبتدئين

هل الزبدة غذاء صحي الآن؟ في الكيتو نعم. تعلم قواعد النظام الغذائي الكيتوني وكيفية الدخول في الحالة الكيتونية الأيضية بأمان.

اقرأ المقال

الأسئلة الشائعة

سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). يُجمّع الطبق ويُغطى بورق الألمنيوم، ثم يُخبز في الفرن لمدة تتراوح بين 35 و45 دقيقة حتى تنضج الحشوة وتصبح الكوسة طرية. اكشف الغطاء لمدة 8-12 دقيقة الأخيرة لتحمير الجبن. قد تضيف شرائح الكوسة السميكة أو الفرن البارد بضع دقائق إضافية؛ استخدم مقياس حرارة سريع القراءة، حيث يجب أن تكون درجة الحرارة الداخلية حوالي 165 درجة فهرنهايت (74 درجة مئوية) لحشوات اللحوم.
نعم. قم بتجميع اللازانيا ووضعها في الثلاجة، وهي مغطاة، لمدة تصل إلى 24 ساعة قبل الخبز - واترك النكهات تمتزج. أدخليه إلى درجة حرارة الغرفة لمدة 20-30 دقيقة قبل الخبز وأضيفي بضع دقائق إضافية إلى وقت الخبز. إذا كنت بحاجة إلى تخزين أطول، قم بتجميد الطبق غير المخبوز (المغلف جيدًا) لاستخدامه في المستقبل.
تبرد إلى درجة حرارة الغرفة، ثم انقل بقايا الطعام إلى حاوية محكمة الإغلاق. تخزينها في الثلاجة لمدة 3-4 أيام. أعد تسخين الأجزاء في الفرن أو الميكروويف حتى تصبح ساخنة. إذا كان لديك كمية كبيرة، قم بتقسيمها إلى أوعية بحجم الوجبة لتسهيل عملية إعادة التسخين وسلامة الغذاء.
نعم. قم بتجميد اللازانيا المخبوزة أو غير المخبوزة والمغلفة بإحكام بالبلاستيك والرقائق أو في حاويات آمنة للتجميد لمدة تصل إلى 2-3 أشهر. ذوبان الجليد في الثلاجة طوال الليل قبل إعادة التسخين أو الخبز. في حالة إعادة التسخين من المجمد، أضف وقتًا إضافيًا للخبز واحتفظ به مغطى لمنع الإفراط في التحمير أثناء التسخين.
الكوسة تحمل الكثير من الماء. لتجنب اللازانيا المائية، قطعي الكوسة إلى شرائح وملحها، واتركيها لمدة 10-20 دقيقة، ثم جففيها للتخلص من الرطوبة. بدلا من ذلك، قم بتحميص أو شواء الشرائح لمدة 8-12 دقيقة لتبخر الماء. استخدمي صلصة طماطم أكثر سمكًا، وتجنبي الإفراط في الصلصة، وضعي الجبن بين الطبقات لامتصاص السائل الزائد.
نعم. يمكن استبدال الديك الرومي المطحون باللحم البقري المفروم أو الدجاج أو لحم الخنزير أو النقانق الإيطالية للحصول على نكهة مختلفة. للحصول على نسخة نباتية، استخدم التمبي المفتت أو العدس (ليس نظام الكيتو الصارم) أو مزيجًا من الفطر المقلي والسبانخ. يمكن أن يحل الباذنجان أو القرع الصيفي المقطع إلى شرائح رفيعة محل الكوسة - قم بشويها أولًا لتقليل الرطوبة.
يُعاد التسخين في فرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) لمدة 15-25 دقيقة مغطى بورق الألمنيوم حتى يسخن للاحتفاظ بالرطوبة. بالنسبة للحصص الفردية، قم بتسخينها في الميكروويف لمدة 2-3 دقائق على حرارة عالية، ثم 30 ثانية حتى تصبح ساخنة لتجنب الإفراط في الطهي. أضف القليل من صلصة الطماطم أو رشة من الماء قبل إعادة التسخين إذا بدت اللازانيا جافة.