4 Zutaten rohe Erdnussbutter-Schokoladenbecher

Ein Backblech mit Backpapier auslegen.

In einer mittelgroßen Schüssel Erdnussbutter, Ahornsirup, Vanille und 2 Esslöffel Kokosmehl gut vermischen.

Fügen Sie zusätzliches Kokosmehl hinzu, wenn die Erdnussmischung zu weich ist.

Sie sollte geschmeidig sein und sich leicht mit den Händen formen lassen.

Geben Sie mit einem Esslöffel oder einem Eisportionierer einen Löffel der Mischung auf das vorbereitete Backblech.

Zu Kugeln formen und jede Kugel mit den Fingern leicht flach drücken.

Für 20 bis 30 Minuten in den Gefrierschrank stellen, bis sie fest ist.

Die Schokolade in einem kleinen Topf bei schwacher Hitze unter häufigem Rühren schmelzen, bis sie geschmolzen ist.

Einige Minuten abkühlen lassen und dann jedes der gefrorenen Erdnussbutterstücke in die Schokolade tauchen, damit es vollständig bedeckt ist.

Verwenden Sie dazu am besten eine Gabel und achten Sie darauf, schnell zu arbeiten.

Geben Sie jeden Erdnussbutterbecher zurück auf das Backblech und stellen Sie ihn zurück in den Gefrierschrank.

Nach Belieben mit etwas grobem Meersalz bestreuen.

Etwa 1 Stunde oder länger kalt stellen, bis es fest ist.

Wenn sie so lange haltbar sind, halten sie sich mehrere Tage lang im Gefrierschrank.

Hinweis: Sie können stattdessen auch eine halbe Portion zubereiten, aber diese sind so gut, dass Sie das nicht tun möchten, vor allem, weil sie so gut haltbar sind.