Baie-Marmelade aus roten Beeren mit Rosen- und Orangenduft, NICHT KOCHERBAR
Zutaten
Orangenschale1 große
rosa Pfefferkörner1,5 Teelöffel
Pektinpulver1 Packung
Himbeeren oder3 Tassen
Himbeeren50 Portionen
Erdbeeren oder3 Tassen
Erdbeeren50 Portionen
Zucker1,5 Tassen
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Anleitung
Himbeeren und Erdbeeren mit einem Kartoffelstampfer grob zerdrücken.
Zucker, Orangenschale und Pfefferkörner dazugeben.
Gut vermischen und 15 Minuten stehen lassen.
Das Pektin dazugeben und 3 Minuten rühren.
5 Minuten stehen lassen.
In sterilisierte Gläser füllen.
Einfrieren.
Die Marmelade ist im Gefrierschrank 1 Jahr oder im Kühlschrank 3 Wochen haltbar.
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