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  3. Curry-Hühnersalat
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683 kcal

Curry-Hühnersalat

Curry-Hühnersalat

Zutaten

  • Huhn
    Huhn2 Dosen
  • Karotte
    Karotte1
  • Sellerie
    Sellerie1 Stiel
  • Gurke
    Gurke0,5
  • Madras-Currypulver
    Madras-Currypulver2 Teelöffel
  • Mayonnaise
    Mayonnaise0,5 Tasse
  • Weintrauben
    Weintrauben1 Handvoll
  • Salatblätter
    Salatblätter2 Portionen
  • Kurkumapulver
    Kurkumapulver1 Teelöffel
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Nutrition Facts

Calories683kcal
Protein35g
Carbs17g
Fat53g

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

Anleitung

Das Wasser aus den Hähnchendosen abseihen und das Hähnchen in eine große Rührschüssel geben.

Mayonnaise hinzufügen.

Sie können mehr oder weniger davon verwenden, je nachdem, wie saftig Sie Ihren Hühnersalat mögen.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken, an dieser Stelle vorsichtig würzen, da die Hauptwürze am Ende erfolgt, wenn Sie die Gewürze hinzufügen.

Den gewürfelten Sellerie, die Karotte, die Gurke und die Weintrauben dazugeben und gut vermischen.

Sobald alle Zutaten vermischt sind, fügen Sie zusätzliche Mayonnaise hinzu, wenn Sie eine feuchtere Konsistenz des Salats bevorzugen.

Sobald die Konsistenz stimmt, fügen Sie Currypulver und Kurkumapulver hinzu.

Dies sind die wichtigsten Zutaten.

Stellen Sie daher sicher, dass Sie hochwertige Gewürze verwenden.

Beginnen Sie mit einer kleinen Menge jedes Gewürzs und fügen Sie diese nach und nach hinzu – die angegebenen Mengenangaben sind nur Empfehlungen, Sie sollten im Laufe der Zeit einen Geschmackstest durchführen.

Wenn möglich, stellen Sie Ihre Rührschüssel für eine Stunde in den Kühlschrank, damit sich die Aromen vermischen können.

Servieren Sie den Curry-Hühnersalat auf dem Salatblatt, kein Dressing erforderlich.

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