Hackbraten nach italienischer Art

Zutaten
Rindfleisch rund2 Pfund
Tomatenkonserven16 Unzen
Knoblauch1 Zehe
Knoblauchpulver0,125 TL
Zwiebeln2
Oregano2 Teelöffel
Salz1 Teelöffel
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Anleitung
Tomaten abgießen, Flüssigkeit auffangen.
Tomaten hacken; Mit dem Rinderhackfleisch und den restlichen Zutaten gründlich vermischen.
Zu einem Laib formen.
Auf den Rost in der Backform legen.
Eine Stunde bei 350 °C backen und dabei häufig mit dem übriggebliebenen Tomatensaft begießen.
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