DishShuffle Logo
Dish Shuffle
StartseiteSmart PantryRezepteBlogCollections
Anmelden
Anmelden
StartseiteSmart Pantry
Überrasch mich
RezepteBlog
Dish Shuffle Logo
Dish Shuffle

Entdecken Sie köstliche Gerichte aus aller Welt.

Rechtliches

  • Startseite
  • Über Uns
  • Kontakt
  • Überrasch mich
  • Rezepte
  • Favoriten
  • Blog
  • FAQ

Rechtliches

  • Datenschutzerklärung
  • Cookie-Richtlinie
  • Nutzungsbedingungen

© 2026 Dish Shuffle Alle Rechte vorbehalten..

  1. Home
  2. Rezepte Durchstöbern
  3. Chinesische Hot Pots, glutenfrei und kohlenhydratarm
ChineselunchChineseAsiandairy freelunchmain coursemain dishdinner
311 kcal

Chinesische Hot Pots, glutenfrei und kohlenhydratarm

Chinesische Hot Pots, glutenfrei und kohlenhydratarm
👨‍🍳

💡Anmerkung des Küchenchefs

“Dieser wohltuende chinesische Hot Pot ist ein Fest voller Aromen und gesunder Ernährung mit den besten glutenfreien und kohlenhydratarmen Zutaten. Die Wärme der Brühe, angereichert mit herzhaften Gewürzen, harmoniert perfekt mit frischem Gemüse und zartem Fleisch für ein wahrhaft sättigendes Erlebnis. Ein Schuss Sesamöl vor dem Servieren verstärkt die nussigen Untertöne und erhöht die Komplexität des Gerichts. Spüren Sie den Gemeinschaftsgeist und tauchen Sie ein in dieses Gourmet-Abenteuer, bei dem jede Kelle eine entzückende Entdeckung ist.”

Zutaten

  • Hühnerbrühe
    Hühnerbrühe6 Tassen
  • Wasser
    Wasser6 Tassen
  • Reisessig
    Reisessig0,5 Tasse
  • Sojasauce
    Sojasauce1 Tasse
  • Sesamöl
    Sesamöl1 Esslöffel
  • Ingwer
    Ingwer5 Scheiben
  • Knoblauchzehen
    Knoblauchzehen5
  • Hähnchenschenkel
    Hähnchenschenkel1 Pfund
  • Reisstäbchennudeln
    Reisstäbchennudeln5 Unzen
  • Frühlingszwiebeln
    Frühlingszwiebeln1 Bund
  • Mungobohnensprossen
    Mungobohnensprossen1 Tasse
  • Pilze
    Pilze8 Unzen
  • Baby Bok Choi
    Baby Bok Choi4
  • Chili-Knoblauch-Paste
    Chili-Knoblauch-Paste8 Portionen
🛒

Zutaten kaufen

Lassen Sie sich diese Artikel von Amazon Fresh liefern

HühnerbrüheBuy on Amazon ↗WasserBuy on Amazon ↗ReisessigBuy on Amazon ↗SojasauceBuy on Amazon ↗SesamölBuy on Amazon ↗IngwerBuy on Amazon ↗KnoblauchzehenBuy on Amazon ↗HähnchenschenkelBuy on Amazon ↗ReisstäbchennudelnBuy on Amazon ↗FrühlingszwiebelnBuy on Amazon ↗MungobohnensprossenBuy on Amazon ↗PilzeBuy on Amazon ↗Baby Bok ChoiBuy on Amazon ↗Chili-Knoblauch-PasteBuy on Amazon ↗

*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.

Nutrition Facts

Calories311kcal
Protein19g
Carbs28g
Fat14g

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

Anleitung

In einem großen Topf Hühnerbrühe, Wasser, Essig, Sojasauce, Sesamöl, Ingwer und Knoblauch zum Kochen bringen.

Das Hähnchen dazugeben und 5–7 Minuten köcheln lassen, bis es gar ist.

Die Nudeln hinzufügen.

Umrühren, dann abdecken und vom Herd nehmen.

In der Zwischenzeit das gesamte Gemüse hacken und in Servierschüsseln anrichten.

Wenn Sie zum Servieren bereit sind, lassen Sie jede Person ihre Schüssel mit frischem Gemüse und etwas Chilisauce füllen.

Anschließend die kochend heiße Suppe über das Gemüse gießen und 5 Minuten ruhen lassen.

Mischen und essen!

❤️

Gefällt Ihnen dieses Rezept?

Speichern Sie es in Ihren Favoriten, um es nie wieder zu verlieren!

or
🔪

Empfohlene Küchenutensilien

Chef's Knife

Chef's Knife

Shop on Amazon ↗
Cutting Board

Cutting Board

Shop on Amazon ↗
Kitchen Towels

Kitchen Towels

Shop on Amazon ↗

*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.

Das könnte Ihnen auch gefallen

Rindfleisch, Poblano und Käse-Tamales
Mexicanlunch
Rindfleisch, Poblano und Käse-Tamales
45m4 servings
Spicy Korean Bbq Pork
Koreanlunch
Spicy Korean Bbq Pork
45m10 servings157 kcal
Rindfleisch-Grün-Chile-Eintopf
lunch
Rindfleisch-Grün-Chile-Eintopf
45m10 servings407 kcal

Mehr in unserem Blog entdecken

Lernen Sie Tipps, Tricks und Küchengeheimnisse rund um dieses Gericht.

Alle Artikel anzeigen
Die Kunst des asiatischen Pfannengerichts: Techniken von der chinesischen bis zur thailändischen Küche
Cuisine Exploration
29. Apr. 2024•8 Min. Lesezeit

Die Kunst des asiatischen Pfannengerichts: Techniken von der chinesischen bis zur thailändischen Küche

Warum sind Ihre Pfannengerichte matschig? Dir fehlt die Hitze. Lernen Sie die Geheimnisse des Woks kennen und erfahren Sie, wie Sie Aromen für den Geschmack in Restaurantqualität kombinieren.

Beitrag lesen
Spielplan für die Weihnachtswoche: Ihr täglicher Vorbereitungsplan von heute bis zum 25. Dezember
Entertaining & Hosting
13. Dez. 2025•20 Min. Lesezeit

Spielplan für die Weihnachtswoche: Ihr täglicher Vorbereitungsplan von heute bis zum 25. Dezember

Bereiten Sie sich ab sofort bis zum 25. Dezember mit unserem umfassenden täglichen Vorbereitungsplan wie ein Profi auf Weihnachten vor. Machen Sie diese Weihnachtszeit zu Ihrer bisher organisiertesten und fröhlichsten.

Beitrag lesen
Sie haben das Weihnachtsessen immer noch nicht geplant? Hier ist Ihr komplettes 3-Gänge-Menü
Quick & Easy
13. Dez. 2025•20 Min. Lesezeit

Sie haben das Weihnachtsessen immer noch nicht geplant? Hier ist Ihr komplettes 3-Gänge-Menü

Entdecken Sie ein kinderleichtes 3-Gänge-Weihnachtsmenü, das Sie in letzter Minute zubereiten können, um ein festliches Essen zu gewährleisten, das sowohl köstlich als auch stressfrei ist.

Beitrag lesen

Häufig gestellte Fragen

Ja, dieses Rezept kann glutenfrei sein, wenn Sie glutenfreie Sojasauce und Reisnudeln verwenden. Normale Sojasauce enthält Gluten. Ersetzen Sie sie daher durch eine glutenfreie Version, um sicherzustellen, dass das Gericht glutenfrei bleibt.
Bewahren Sie übrig gebliebene chinesische Hot Pot-Suppe in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage im Kühlschrank auf. Um die Konsistenz des Gemüses zu erhalten, lagert man die Suppenbasis und das Gemüse am besten getrennt.
Ja, Sie können Hähnchenschenkel durch andere Proteine ​​wie Tofu, Garnelen oder dünn geschnittenes Rindfleisch ersetzen, um ein anderes Geschmacksprofil zu erzielen und gleichzeitig das Gericht kohlenhydratarm zu halten. Beachten Sie, dass die Garzeiten je nach Protein variieren können.
Um dieses Rezept vegetarisch zu machen, ersetzen Sie Hühnerbrühe durch Gemüsebrühe und die Hähnchenschenkel durch Tofu oder ein anderes pflanzliches Protein. Stellen Sie sicher, dass alle Saucen und Gewürze für Vegetarier geeignet sind.
Chinesische Hot Pots passen gut zu gedünstetem Reis oder einem einfachen grünen Salat. Für mehr Geschmack können Sie es auch mit zusätzlichen Dip-Saucen wie Hoisin oder extra Chili-Knoblauch-Paste servieren.
Absolut! Fühlen Sie sich frei, den Hot Pot mit Gemüse wie geschnittenen Paprikaschoten, Zucchini oder Brokkoli individuell zu gestalten. Wichtig ist, Gemüse zu wählen, das schnell gart und die Aromen gut aufnimmt.
Erhitzen Sie die Suppe vorsichtig bei mittlerer Hitze auf dem Herd, bis sie etwa 5–10 Minuten lang dampft. Werden Nudeln oder Gemüse separat gelagert, kann man diese kurz vor dem Servieren hinzufügen, damit sie nicht zu weich werden.