Kürbis-Wurst-Lasagne
💡Anmerkung des Küchenchefs
“Entdecken Sie, wie Sie die perfekte Kürbis-Wurst-Lasagne zubereiten. Dieser mediterrane Klassiker ist Teil unserer Mittagskollektion und wird Ihre Familie und Freunde mit seinen köstlichen Aromen sicher beeindrucken.”
Zutaten
Lasagne-Nudeln1 Pfund
Mozzarella4 Unzen
Salbeiblätter14
Knoblauch4 Nelken
gemahlener Zimt0,75 Teelöffel
gemahlener Kreuzkümmel0,5 Teelöffel
gemahlener Ingwer0,5 Teelöffel
Honig1 Esslöffel
koscheres Salz0,5 Teelöffel
Mascarpone-Käse16 Unzen
Olivenöl8 Portionen
Kürbispüree15 Unzen
Zwiebel1 kleine
scharfe Wurst4 Glieder- Mozzarella3 Tassen
Spinatblätter5 Tassen
Pilze8 Unzen
Zutaten kaufen
Lassen Sie sich diese Artikel von Amazon Fresh liefern
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Anleitung
Mascarpone, Kürbispüree, Honig, Kreuzkümmel, Ingwer, Zimt und Salz mit einem Elektromixer glatt rühren.
Beiseite stellen.
Etwas Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Wenn das Öl heiß genug ist, fügen Sie Knoblauch und Zwiebeln hinzu und rühren Sie um, bis sie bedeckt sind.
Wurst und Pilze hineingeben und ca.
10–12 Minuten garen, bis die Wurst vollständig gebräunt ist.
Brechen Sie die Wurst während des Kochens auf.
Vom Herd nehmen und Salbei einrühren.
Beiseite stellen.
Eine dünne Schicht Olivenöl auf dem Boden und den Seiten einer tiefen 9x13-Auflaufform verteilen.
Geben Sie etwa 1/4 Tasse Kürbis-Mascarpone-Aufstrich auf den Boden der Form und verteilen Sie ihn gleichmäßig auf beiden Seiten.
Mit drei Lasagne-Nudeln belegen, gefolgt von einer weiteren Schicht Mascarpone-Aufstrich, einer Handvoll Spinat, etwas Wurst und Gemüse sowie einer Handvoll geriebenem Mozzarella.
Wiederholen Sie den Vorgang, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
Bedecken Sie die letzte Schicht mit den frischen Mozzarellastücken und decken Sie die Form mit Aluminiumfolie ab.
30-35 Minuten bei 375 Grad backen.
Den Deckel aufdecken und weitere 5–10 Minuten backen, bis der Käse Blasen bildet.
Gefällt Ihnen dieses Rezept?
Speichern Sie es in Ihren Favoriten, um es nie wieder zu verlieren!
Empfohlene Küchenutensilien
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
Mehr in unserem Blog entdecken
Lernen Sie Tipps, Tricks und Küchengeheimnisse rund um dieses Gericht.
Mediterrane Aromen: Eine Reise durch die griechische und türkische Küche
Entdecken Sie das gemeinsame kulinarische Erbe Griechenlands und der Türkei, von Meze-Platten bis hin zu gegrillten Kebabs.
Beitrag lesen
Entdecken Sie die italienische Küche: Jenseits von Pasta und Pizza
Denken Sie, Sie kennen sich mit italienischer Küche aus? Denken Sie noch einmal darüber nach. Entdecken Sie die regionale Vielfalt der 20 Regionen Italiens, vom Risotto in Mailand bis zur Caponata auf Sizilien.
Beitrag lesen
Vollständiger Leitfaden zur Mittelmeerdiät: Vorteile und Rezepte
Es ist nicht nur eine Diät; Es ist ein Lebensstil. Entdecken Sie die frischen Aromen und gesundheitlichen Vorteile der mediterranen Ernährungsweise.
Beitrag lesen