Thailändischer Wurstsalat
Zutaten
Würstchen6
Gurken2 große
Sojasprossen1 Tasse
Frühlingszwiebeln4
Korianderblätter1 Blatt
Chilischote1
Jasminreis2 Portionen
Limettensaft0,5 Tasse
Kristallzucker3 Teelöffel
thailändische Fischsauce2 Esslöffel
Sojasauce1 Teelöffel
Zutaten kaufen
Lassen Sie sich diese Artikel von Amazon Fresh liefern
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Anleitung
In einer kleinen Schüssel die Zutaten für das Dressing vermischen und verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Abschmecken und bei Bedarf mit mehr Zucker oder Fischsauce abschmecken (einige Limetten sind säuerlicher als andere).
Beiseite stellen.
Die Wurst diagonal in dünne Scheiben schneiden.
Bei mittlerer Hitze in eine beschichtete Pfanne geben und ca.
5 Minuten anbraten, bis die Ränder leicht gebräunt sind und die Wurst durchgegart ist.
Nicht zu lange kochen.
Zum Abkühlen beiseite stellen Die Gurken schälen, in dünne Scheiben schneiden und in eine große Schüssel geben.
Die Frühlingszwiebeln diagonal in dünne Scheiben schneiden und in die Schüssel geben.
Sojasprossen, Brühwurst und Dressing hinzufügen.
Leicht umrühren und auf Tellern mit Jasminreis auf demselben Teller servieren.
Nach Belieben mit ein paar scharfen Chilischoten und ein paar Blättern frischer Petersilie oder Koriander garnieren.
Für 2 Personen als Hauptgericht-Salat.
Gefällt Ihnen dieses Rezept?
Speichern Sie es in Ihren Favoriten, um es nie wieder zu verlieren!
Empfohlene Küchenutensilien
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
Mehr in unserem Blog entdecken
Lernen Sie Tipps, Tricks und Küchengeheimnisse rund um dieses Gericht.
7 perfekte Weihnachtsbeilagen, die Sie dieses Wochenende zubereiten können
Vereinfachen Sie Ihre Feiertagsküche mit diesen 7 perfekten Weihnachtsbeilagen, die Sie im Voraus zubereiten können. Von Aufläufen bis hin zu geröstetem Gemüse sind diese Rezepte darauf ausgelegt, Stress zu minimieren und den Geschmack zu maximieren.
Beitrag lesen
Die Kunst des asiatischen Pfannengerichts: Techniken von der chinesischen bis zur thailändischen Küche
Warum sind Ihre Pfannengerichte matschig? Dir fehlt die Hitze. Lernen Sie die Geheimnisse des Woks kennen und erfahren Sie, wie Sie Aromen für den Geschmack in Restaurantqualität kombinieren.
Beitrag lesen
Spielplan für die Weihnachtswoche: Ihr täglicher Vorbereitungsplan von heute bis zum 25. Dezember
Bereiten Sie sich ab sofort bis zum 25. Dezember mit unserem umfassenden täglichen Vorbereitungsplan wie ein Profi auf Weihnachten vor. Machen Sie diese Weihnachtszeit zu Ihrer bisher organisiertesten und fröhlichsten.
Beitrag lesen