Gemüsequiche mit frischen Tomaten, Spinat, Basilikum und Ziegenkäse
Zutaten
Eier2
Mehl1 Esslöffel
Basilikum1 Esslöffel
Ziegenkäse0,5 Tasse
Frühlingszwiebel0,33333334 Tasse
gemahlene Muskatnuss1 Prise
gemahlener Pfeffer0,125 Teelöffel
Grünkohl1 Tasse
Milch0,25 Tassen
Tortenboden1 10-Zoll-$$$-Salz
Tomaten2 kleine
Zutaten kaufen
Lassen Sie sich diese Artikel von Amazon Fresh liefern
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Anleitung
Für den Tortenboden den Ofen auf 450 Grad F vorheizen.
Einen 9-Zoll-Tortenteller mit Teig auslegen.
Decken Sie die Unterseite und die Oberseite des Tortenbodens mit Aluminiumfolie ab und backen Sie ihn 8 Minuten lang, damit der Boden garen kann.
Folie entfernen und weitere 4 Minuten backen.
Während der Boden gebacken wird, Milch, Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Mehl und Eier in einer Schüssel verrühren.
Dann Tomaten, Spinat oder Grünkohl, Zwiebeln, Basilikum und Ziegenkäse hinzufügen.
Von der Kruste aus dem Ofen nehmen.
Die Kruste sollte an den Rändern hellbraun sein.
Reduzieren Sie die Ofentemperatur auf 325 Grad F.
Geben Sie nun die Milch-, Gemüse- und Käsemischung zur gekochten Kruste.
Decken Sie die Ränder des Tortenbodens mit Folie ab.
Im Ofen backen, bis die Mitte der Quiche fest ist, etwa 50–60 Minuten.
10 Minuten einwirken lassen.
Gefällt Ihnen dieses Rezept?
Speichern Sie es in Ihren Favoriten, um es nie wieder zu verlieren!
Empfohlene Küchenutensilien
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
Mehr in unserem Blog entdecken
Lernen Sie Tipps, Tricks und Küchengeheimnisse rund um dieses Gericht.
Mediterrane Aromen: Eine Reise durch die griechische und türkische Küche
Entdecken Sie das gemeinsame kulinarische Erbe Griechenlands und der Türkei, von Meze-Platten bis hin zu gegrillten Kebabs.
Beitrag lesen
Vollständiger Leitfaden zur Mittelmeerdiät: Vorteile und Rezepte
Es ist nicht nur eine Diät; Es ist ein Lebensstil. Entdecken Sie die frischen Aromen und gesundheitlichen Vorteile der mediterranen Ernährungsweise.
Beitrag lesen
Spielplan für die Weihnachtswoche: Ihr täglicher Vorbereitungsplan von heute bis zum 25. Dezember
Bereiten Sie sich ab sofort bis zum 25. Dezember mit unserem umfassenden täglichen Vorbereitungsplan wie ein Profi auf Weihnachten vor. Machen Sie diese Weihnachtszeit zu Ihrer bisher organisiertesten und fröhlichsten.
Beitrag lesen