Deliciosos cupcakes de triple chocolate
💡Nota del Chef
“Descubre cómo hacer los perfectos De délicieux cupcakes aux trois chocolats. Este clásico americano es parte de nuestra colección de postres y seguramente impresionará a tu familia y amigos con sus deliciosos sabores.”
Ingredientes
harina1,5 c
azúcar granulada1,5 c
bicarbonato de sodio0.5 cucharaditas
polvo para hornear2 cucharaditas
cacao en polvo0.75c$$$ barra de chocolate
mantequilla2 cucharadas de aceite de canola
||| 0.33333334 c2 Tbsp
huevos2
crema espesa1 taza
extracto de vainilla1 cucharadita
sal0,5 cucharaditas
café0.75c$$$ barra de chocolate- crema espesa0.25c
- mantequilla1 taza
- cacao en polvo0,5 c
azúcar glass5 c- crema espesa0,5 litros
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Instrucciones
Instrucciones Masa para magdalenas Precalienta el horno a 350 ℉.
En un bol, mezcle todos los ingredientes secos.
En un recipiente aparte o en una batidora KitchenAid, mezcle la mantequilla, el azúcar y los huevos.
Luego, agregue los ingredientes húmedos restantes a la batidora y mezcle.
Finalmente, agregue lentamente los ingredientes secos a la batidora, un tercio a la vez, y mezcle hasta que todos los ingredientes estén combinados.
Forre un molde para cupcakes con moldes y llénelos hasta la mitad con masa.
Hornee durante 20-22 minutos o hasta que un palillo salga limpio.
Coloque los cupcakes terminados en una rejilla para enfriar y déjelos enfriar.
Relleno De Ganache En un recipiente apto para microondas, parta 4 oz de barra de chocolate en trozos pequeños y ¼ de taza de crema espesa.
Cocine en el microondas en incrementos de 15 segundos, revolviendo entre cada uno, hasta que el chocolate se derrita y revolviendo junto con la crema se produzca una salsa de chocolate espesa y cremosa.
Una vez que los cupcakes estén fríos, usando la punta de un cuchillo afilado, corte parte de la parte superior central del cupcake y vierta el relleno de ganache en este espacio.
glaseado Con una batidora de mano eléctrica o una batidora de pie KitchenAid, mezcle todos los ingredientes.
Llena una manga pastelera con frosting y decora los cupcakes.
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