Estofado De Mariscos Italiano
💡Nota del Chef
“Descubra cómo preparar el guiso de mariscos italiano perfecto. Este clásico mediterráneo es parte de nuestra colección de sopas y seguramente impresionará a tu familia y amigos con sus deliciosos sabores.”
Ingredientes
champiñones portobello pequeños20
hojas de laurel2
tomates enlatados28 onzas de gaseosa
||| 0.5 taza0.5 cup
caldo de mariscos/caldo de pescado5 tazas
perejil3 porciones
ajo4 dientes
mejillones20
cebolla1
sal2 cucharaditas de condimento
||| 1 cucharada1 tablespoon
de camarones1
tilapia3 porciones
tomate1
pasta de tomate4 onzas
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Instrucciones
Prepara los ingredientes.
En una olla grande, calienta 3 cucharadas de aceite de oliva y agrega el ajo y la cebolla.
Saltee a fuego medio.
Agregue sal, pasta de tomate, tomates con jugo, caldo, agua mineral, hojas de laurel y revuelva.
Cocine a fuego medio bajo durante 30 minutos.
Agregue los champiñones.
Agregue sal al gusto.
Cocine los mejillones según las instrucciones del paquete.
Agregue los camarones y el pescado al guiso.
Agregue los mejillones.
Cocine a fuego lento durante unos minutos.
Listo para servir con un poco de pan horneado.
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