Frijoles largos chinos salteados al estilo de Sichuan
💡Nota del Chef
“Descubre cómo hacer los perfectos Frijoles largos chinos salteados al estilo de Sichuan. Este clásico chino es parte de nuestra colección vegetariana y seguramente impresionará a tu familia y amigos con sus deliciosos sabores.”
Ingredientes
Frijoles largos chinos1/2 libra
Aceite de maní1 cucharada
Chiles secos6
Pimienta de Sichuan1 cucharadita
Sal1/4 cucharadita
Azúcar1/2 cucharadita
Aceite de semilla de sésamo1 cucharada
Salsa de SoyaChapoteo
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Instrucciones
Los frijoles largos chinos se pueden encontrar tanto en variedades verdes como moradas.
Ambos tienen sabores y texturas similares y cualquiera de los tipos se puede utilizar para esta receta.
Si no tiene un wok, use una sartén grande y resistente que tenga al menos un borde de dos pulgadas.
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