Tex-Mex Polenta Rounds with Chunky Guacamole

💡Nota del Chef

“Bienvenido a una fiesta de sabores con nuestras rondas de polenta Tex-Mex cubiertas con guacamole en trozos. Cada bocado ofrece una sinfonía de texturas, desde el exterior crujiente de la polenta dorada hasta la riqueza cremosa de los aguacates maduros. ¿Qué es especial? Un toque de ralladura de lima realza el guacamole y le brinda un final fresco y picante. Consejo del chef: asa la polenta para darle un toque más ahumado. Sumérgete y saborea este lado colorido y satisfactorio que es tan atractivo como delicioso.”