💡Note du Chef
“Bienvenue dans une nouvelle version de vos légumes verts ! Ce plat d'accompagnement de chou frisé à l'ail n'est pas seulement sain, mais il apporte une explosion de saveur à chaque bouchée. Imprégné de l’étreinte aromatique de l’ail, il établit un délicieux équilibre entre le zeste et le côté terreux. Un peu de jus de citron égaye l’ensemble, élevant le plat à un autre niveau. Astuce du chef : un léger grillage de l'ail fait ressortir sa douceur naturelle, rehaussant les notes salées qui en font un ajout remarquable à n'importe quel repas. Apprécier!”
Ingrédients
balsamic vinegar3 tablespoons
garlic1 clove
curly kale1 bunch
olive oil2 servings
Acheter les Ingrédients
Faites-vous livrer par Amazon
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
Instructions
Heat the olive oil in a large pot over medium heat.Add the kale and cover.Stir occasionally until the volume of the kale is reduced by half.
Uncover.
Add garlic and basalmic.Allow to cook for about another 30 seconds or so, mixing well so that the garlic and vinegar are well distributed.Serve hot.
Vous aimez cette recette ?
Enregistrez-la dans vos favoris pour ne jamais la perdre !
Équipements de cuisine recommandés
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
Découvrez plus sur notre blog
Apprenez des astuces, des conseils et des secrets de cuisine liés à ce plat.
7 plats d'accompagnement de Noël incontournables que vous pouvez préparer ce week-end
Simplifiez votre cuisine des fêtes avec ces 7 plats d'accompagnement de Noël incontournables que vous pouvez préparer à l'avance. Des ragoûts aux légumes rôtis, ces recettes sont conçues pour minimiser le stress et maximiser la saveur.
Lire l'article
Le guide complet des sources de protéines végétales au-delà du tofu
Plongez dans le monde des protéines végétales au-delà du tofu. Découvrez des sources moins connues, leurs bienfaits nutritionnels et comment les intégrer efficacement à votre alimentation.
Lire l'articleLes épices indiennes démystifiées : un guide du débutant sur le curry et au-delà
Qu'est-ce que la « poudre de curry » ? (Spoiler : cela n’existe pas en Inde). Apprenez à faire fleurir les épices et à créer des saveurs profondes et complexes.
Lire l'article





