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  3. Baby Brie Wedge In Phyllo
side dishlacto ovo vegetarianside dish
363 kcal

Baby Brie Wedge In Phyllo

Baby Brie Wedge In Phyllo
👨‍🍳

💡Note du Chef

“Découvrez la délicieuse simplicité du Baby Brie Wedge en Phyllo, où le brie crémeux et fondu rencontre l'étreinte croustillante de la pâte phyllo dorée. Cet élégant plat d'accompagnement, aux textures irrésistibles, ajoute une touche de sophistication à n'importe quel repas. Pour une touche d'harmonie supplémentaire, versez un filet de miel sur le dessus avant de servir, rehaussant les saveurs délicates. Bienvenue dans un monde où chaque bouchée feuilletée vous transporte dans un havre gastronomique, enrichissant sans effort votre expérience culinaire. Bon appétit!”

Ingrédients

  • wedge alouette baby brie
    wedge alouette baby brie1
  • clarified butter
    clarified butter4 tablespoons
  • phyllo dough
    phyllo dough3 sheets
🛒

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Nutrition Facts

Calories363kcal
Protein13g
Carbs8g
Fat31g

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

Instructions

Preheat oven to 375 F.Spread 1 sheet phyllo on flat work surface; brush evenly with melted butter.Place a second sheet of phyllo on top; brush with melted butter.Place third sheet of phyllo on top of 2 sheets; brush with melted butter.Place Alouette Baby Brie on the near sideBegin rolling the Alouette Baby Brie Wedge to fully wrap in phyllo making sure the edges are folded in to sealBake 8-12 minutes, until golden brown.Cool 10 minutes serving.

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Questions Fréquemment Posées

Conservez les restes de Baby Brie Wedge en Phyllo dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu'à 3 jours. Pour conserver son croustillant, évitez de l’envelopper hermétiquement dans une pellicule plastique.
Oui, vous pouvez le réchauffer. Préchauffez votre four à 350°F et réchauffez-le pendant environ 5 à 10 minutes. Évitez d’utiliser un micro-ondes car cela pourrait rendre la pâte phyllo détrempée.
Oui, vous pouvez assembler le quartier avec la pâte phyllo et le réfrigérer cru jusqu'à 24 heures. Faites-le cuire au moment de servir pour de meilleurs résultats.
Ce plat se marie bien avec une salade verte fraîche ou un chutney de fruits. Il peut également être servi avec une sélection de noix et de fruits frais pour un plateau d'apéritif équilibré.
Oui, vous pouvez congeler le coin assemblé avant la cuisson. Enveloppez-le hermétiquement dans une pellicule plastique et du papier d'aluminium et conservez-le jusqu'à 2 mois. Cuire au four directement congelé, en ajoutant quelques minutes supplémentaires au temps de cuisson.
Oui, vous pouvez utiliser du beurre non salé ordinaire. Cependant, le beurre clarifié donne un goût plus riche et empêche la pâte phyllo de devenir détrempée à cause des solides du lait.