💡Note du Chef
“Découvrez comment préparer le parfait houmous aux haricots blancs, basilic et citron vert. Ce classique du Moyen-Orient fait partie de notre collection d'antipasti et impressionnera à coup sûr votre famille et vos amis avec ses délicieuses saveurs.”
Ingrédients
cannellini beans15 ounce
garlic2 cloves
basil0.25 cup
lime zest1
juice from lime0.5
olive oil2 tablespoons
water4 tablespoons
salt0.5 teaspoon
pepper0.25 teaspoon
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Instructions
Combine beans, garlic, basil, lime zest, juice, and olive oil in the food processor and blend until mixed.
With the processor on, add water until desired consistency is reached.
Add salt and pepper, then taste and add more if needed.
Serve with chips or veggies, preferably cold.
If you can't wait, eat it right away!
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