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  3. Caramel Almond Mug Cake
dessertgluten freelacto ovo vegetariandessert
514 kcal

Caramel Almond Mug Cake

Caramel Almond Mug Cake
👨‍🍳

💡Note du Chef

“Offrez-vous le confort et la simplicité de mon Karamell-Mandel-Tassenkuchen, un dessert qui apporte le charme des saveurs allemandes jusqu'à votre table. Cette friandise chaleureuse infusée au caramel, accentuée par le croquant des amandes grillées, incarne à la fois la décadence et la chaleur à chaque bouchée. Pour une couche supplémentaire de richesse, ajoutez une cuillerée de crème fouettée juste avant de servir. Ce délicieux dessert offre une étreinte chaleureuse avec son arôme sucré de noisette et sa texture veloutée. Apprécier!”

Ingrédients

  • almonds
    almonds0.25 c
  • baking powder
    baking powder0.5 tsp
  • caramel sauce
    caramel sauce4 Tbsp
  • cinnamon
    cinnamon1 tsp
  • coconut flour
    coconut flour2 Tbsp
  • egg
    egg1
  • salt
    salt1 pinch
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Nutrition Facts

Calories514kcal
Protein16g
Carbs65g
Fat24g

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

Instructions

In an 6-8 oz. mug, combine coconut flour, cinnamon and salt, mix with a forkAdd the 2 Tbsp caramel and egg, stir until blended and lump freeAdd and stir in the baking powder and 1/8 c almondsPlace in microwave and cook on medium-high heat for 2 minutesTop with remaining 2 Tbsp caramel and 1/8 c.

sliced almonds.

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🔪

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Questions Fréquemment Posées

La farine de noix de coco est plus absorbante que la farine ordinaire, donc une substitution directe peut affecter la texture. Si vous utilisez de la farine ordinaire, ajustez la quantité et pensez à ajouter plus de liquide pour maintenir la consistance souhaitée.
Conservez les restes de Karamell-Mandel-Tassenkuchen dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 3 jours. Avant de le consommer, réchauffez-le quelques secondes au micro-ondes pour lui redonner sa texture.
Pour rendre cette recette vegan, vous pouvez remplacer l'œuf par un œuf aux graines de lin ou aux graines de chia (1 cuillère à soupe de graines de lin ou de chia mélangées à 3 cuillères à soupe d'eau). De plus, assurez-vous que la sauce caramel est également végétalienne.
Le Karamell-Mandel-Tassenkuchen se marie bien avec une boule de glace à la vanille ou une cuillerée de crème fouettée pour plus d'onctuosité et de contraste de saveur. Des baies fraîches ou un léger saupoudrage de sucre en poudre peuvent également améliorer la présentation et le goût.
Oui, vous pouvez remplacer les amandes par d'autres noix comme les noix de pécan, les noix ou les noisettes. Gardez à l’esprit que cela modifiera légèrement la saveur mais complétera toujours les éléments de caramel et de cannelle du dessert.
Bien qu'il soit préférable de le déguster frais, vous pouvez préparer les ingrédients secs à l'avance et les conserver dans un sac scellé. Mélangez-les avec des ingrédients humides juste avant de passer au micro-ondes pour une texture et une saveur optimales.