Easy Slow Cooker Whole Chicken With Rosemary

💡Note du Chef
“Cette création réconfortante transforme l'humble poulet entier en un chef-d'œuvre d'une tendre perfection, infusé de l'essence aromatique du romarin et d'autres herbes délicieuses. La mijoteuse fait le gros du travail, garantissant des résultats succulents à chaque fois. Mon conseil ? faire dorer le poulet en premier ajoute une profondeur de saveur irrésistible. Rassemblez vos proches et savourez la magie d’une cuisine sans hâte, embrassée par l’arôme paradisiaque du romarin, une véritable symphonie pour les sens. Bon appétit!”
Ingrédients
chicken4.5 lb
olive oil extra virgin1 tbsp
lemons2 large
onion1 medium
paprika1 tsp
pepper1 tsp
rosemary1 bunch
salt1 tsp
butter2 tbsp
water0.5 cup
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Instructions
InstructionsCombine all seasonings in a small bowl, reserving half of the rosemary.
Baste the chicken with unsalted butter and olive oil and then cover with seasonings.
Add half of the onion, lemons, and rosemary to the inner cavity of the chicken.
Roll up three small lemon-sized balls of foil and place in the bottom of the slow cooker.
Place half of lemons and onion with water into the bottom of the slow cooker.
Add remaining rosemary to the top of the chicken.Cover and cook on low for 7-8 hours, or high for 4-5 hours.
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